유전자재조합식품

.작물개량의 역사와 유전자재조합기술의 탄생 .유전자 DNA와 유전자재조합의 원리 - 타나카 히로시 2장 유전자재조합식품의 본모습.보존이 잘되는 토마토 - 타나카 히로시 .제초제의 영향을 받지 않는 콩 - 요고 야스히로 .해충에 강한 옥수수 - 카와라바타 타케시 .웅성불임 유채 - 쿠기누키 야수히사 .바이러스 병에 강한 파파야 - 타베이 유타카 .개발중인 유전자재조합식품 - 타베이 유타카 3장 유전자재조합식품의 안전성] .안전성 형가의 역사 - 타베이 유타카 .식품으로서의 안전성 평가 - 이시지 켄지 .해외에서의 유전자재조합 식품 이용자의 의견 - 미야타 미츠루 .해외에서의 유전자재조합 작물에 대한 이용자의 의견 4장 21세기의 유전자재조합기술유용한 유전자를 발젼하다 - 야노 마사히로 .식물에서 작용하는 유전자를 개발하다 - 우가키 마사시 .식물에 유전자를 넣는 방법 - 이치카와 히로야키 .식물과 병원균의 머리싸움 - 니시자와 요오코 .때를 기다리는 21세기 유전자재조합 식물들 - 오오사와 카츠지