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책 정보
· 제목 : 잘먹고 잘사는 법 (건강음식 대백과)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788989399407
· 쪽수 : 263쪽
· 출판일 : 2006-09-07
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788989399407
· 쪽수 : 263쪽
· 출판일 : 2006-09-07
목차
1부 건강한 다이어트를 위한 음식(上)
01 고단백.저지방, 닭가슴살
02 맵싸한 즐거움 캅사이신, 풋고추
03 비밀요원 카테킨, 녹차
04 체지방 낮추는 사포닌, 두부
2부 천천히 늙자(上)
05 젊음의 묘약, 견과류(밤, 호두, 잣, 은행)
06 활성산소 억제, 발아현미
07 베타카로틴의 왕, 당근
3부 약이 되는 음식(上)
위가 좋아하는 음식
08 초록의 영양창고, 브로콜리
09 비타민의 강자, 양배추
간이 좋아하는 음식
10 주독의 해결사, 바지락
11 천연 해독 의초, 쑥
심장이 좋아하는 음식
12 천연 발효 건강주, 와인
13 천연 건강 지방유, 올리브유
4부 건강하게 오래 살기(上)
14 불로장생의 명약, 버섯
15 면역력 강화제, 김치
16 8겹의 생명력, 양파
5부 고기! 바로 알고 바로 먹자
17 보양식의 선두주자, 쇠고기
18 중금독 해독제, 돼지고기
19 육류의 산삼, 닭고기
20 천금채, 상추
21 천연 소화제, 배
6부 제철 과일의 힘
22 봄을 깨우는 과일, 딸기
23 8월의 보약, 포도
24 무농약 청정과일, 감
25 겨울감기의 항체, 귤
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