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책 정보
· 제목 : 빛나는 우리 문화유산 3 (음식 편)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 한국전통문화
· ISBN : 9788990420916
· 쪽수 : 201쪽
· 출판일 : 2006-01-18
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 한국전통문화
· ISBN : 9788990420916
· 쪽수 : 201쪽
· 출판일 : 2006-01-18
목차
어머니의 간절한 기도
우리겨레의 생명,밥
내동생 복실이
우리 겨레의 영혼의 음식,김치
선녀님이 주신 선물
나눔의 미덕, 떡
장돌뱅이 소년
우리겨레의 잔치 음식, 국수
바위가 된 아들들
우리겨레의 대용식, 죽
신비한 미여기
우리겨레의 으뜸 반찬, 국
벌잡기 놀이
한국인의 맛의 근원, 된장과 간장
새우젓 장수 어머니
밥상 위의 바다, 젓갈
할머니의 붐맞이
우리 겨레의 밥상의 꽃, 나물
삼촌과 두부 한모
자연의 선물, 콩
찬밥 먹는 날
삶의 활력제, 절기 음식
진돗개 몽구 이야기
음식이 곧 보약, 보양음식
임금님과 시래기토장국
한국 음식의 진수, 궁중음식
홍도네 엿
맛에 담은 멋과 흥,한과
저자소개
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