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책 정보
· 제목 : 음식디미방 주해 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9788991990111
· 쪽수 : 487쪽
· 출판일 : 2006-02-28
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9788991990111
· 쪽수 : 487쪽
· 출판일 : 2006-02-28
목차
머리말
해제
주해문 일러두기
면병류
어육류
주국방문
식초 담는 법
장씨 부인이 딸들에게 이르는 말
영인 원전
저자소개
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