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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 전문가/연예인/블로거 요리
· ISBN : 9788991992771
· 쪽수 : 216쪽
목차
주말 오전의 늦은 아침식사, weekend brunch
송이버섯과 포치드 에그 브런치 /프렌치 토스트 /바나나 팬케이크 /신선초?훈제닭?게맛살 샐러드 /훈제연어와 마늘 요거트 / 콘 펜케이크 /고구마 카레라이스 /세이보리 스콘 /S.E.A 샐러드
몸을 가볍게 하고 싶은 날, vegetarian meals
안티파스토 /수정과맛 토마토 /터키 스타일 토마토 샐러드 /아게다시 유부 /뉴 스타일 카프레제 /두부튀김과 굴소스 /아스파라거스와 마늘버터 /블루베리 요거트 /로스트 베지터블 /아보카도 매쉬와 토마토 오픈 타르트 /모둠 채소 크루디트
그에게 해주는 첫 요리, dear my boyfriend
파스타 샐러드 /홍합과 크리미 화이트와인 소스 /파르팔레 버섯 파스타 /관자튀김과 요거트 타르타르 소스 /다이어트 시저 샐러드 /모시조개 스파게티 /허브 크러스트 치킨 /훈제연어와 오이 카나페 /새우만두와 새우콘소메 수프 /브레이즈드 옥스 테일 /커피와 초콜릿 바바루아
그와의 친밀감을 높여주는 요리, romantic open kitchen
딸기 크라나챤 /크리미 브로콜리 수프 /새우 스파게티 /녹두 오꼬노미야끼 /오렌지 그라니타 /파나코타와 블루베리 /샹그리아 /샴페인 for 2 /크림치즈와 어니언잼 카나페
친구들에게 처음 그를 소개시켜 주는 날, funny finger food
올리브 테파나드 /햄 & 에그 오픈 샌드위치 /참소라 블루치즈 버터소스 /갈릭버터 가리비 구이 /베이컨랩 가리비 꼬치와 우메보시 살사 /메추리알 카나페 /화이트 샹그리아 /크림치즈 페퍼로나타 롤 /바게트 피자 토스트 /새우 칵테일
마음껏 게을러지고 싶은 날, lazy day's menu
연어 샐러드와 허니머스타드 /햄 & 포테이토 파이 /브로콜리 파스타 /허브 레몬에이드 /일본식 버섯조림 /호르차타 /와인과 함께하는 마른안주 /고구마 베이컨 로스트 /송이버섯 카나페 /문어 카르파쵸 /훈제연어와 야채롤
가라앉은 몸과 마음에 엔돌핀을, hot soup & spicy cuisine
두부 우동국 /닭꼬치 구이 /사자머리 굴림만두 /문어 파인애플 꼬치와 라임 초고추장 소스 /치킨 콘지 /개조개와 베트남 늑참소스 /가스파초 수프 /타이 그린 치킨카레 /타코 와사비 /새우 샐러드와 타이드레싱 /부여베이스
여자친구들과 함께 애프터눈 티를, sweet girls' dessert
바나나 크럼블 /오렌지 시럽 케이크 /초콜릿 롤 /크림치즈 초콜릿 트러플 /이탈리안 너츠 /코코넛 & 라임 젤리와 망고 /블루베리 브래드 버터푸딩 /초코칩 쿠키
Love Portion_ 칵테일 & 드레싱
러브포션1_칵테일 / 러브포션2_드레싱
특별한 날을 위한 제안, special course menu
아침식사 코스 요리 /이태리 코스 요리 /프랑스 코스 요리 /퓨전요리 디너 /로맨틱 코스 요리 /토요일 저녁 만찬 /칵테일 카나페 파티 /다이어트 코스 요리 /베지테리안 코스 요리 /아시안 코스 요리