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슈퍼푸드로 만든 건강한 요리

슈퍼푸드로 만든 건강한 요리

이진호 (지은이)
  |  
라이카미(부즈펌)
2010-02-25
  |  
17,000원

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슈퍼푸드로 만든 건강한 요리

책 정보

· 제목 : 슈퍼푸드로 만든 건강한 요리 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788991992948
· 쪽수 : 361쪽

목차

들어가는 글
슈퍼푸드의 권장 섭취량
이 책에 대한 설명
이 책의 계량
이 책의 국물 내기

1. 혈당 조절을 도와주는 콩
콩강정
완두콩 퓨레를 올린 훈제연어
완두콩 만두
콩자반
완두콩 치즈 오븐구이
완두콩 햄 수프
두유
검은콩 선식
검은콩죽
대두 고등어 데리야키 조림

2. 호르몬 의존성 암을 예방해주는 두부
두부 어묵 전골
두부까스
해산물 두부 된장찌개
버섯을 얹은 두부구이
무 두부 간장조림
김치 마파두부
게맛살 유부초밥
살사소스 동그랑땡
두부과자
연두부 샐러드

3. 가장 강력한 항암 식품 브로콜리
마늘 브로콜리 볶음
브로콜리 궁중 떡볶이
브로콜리 그라탕
브로콜리 튀김
브로콜리 닭가슴살 볶음
브로콜리 파프리카 피클
고구마 브로콜리 전

4. 익혀 먹으면 더 좋은 토마토
밥을 채워 넣은 토마토구이
새우 토마토 꼬치구이
태국 스타일 토마토찌개
토마토 파프리카 오븐구이
토마토 시금치 토스트 피자
토마토 팽이버섯 냉채
토마토 당근 수프
토마토 잼
토마토 주스

5. 카로틴이 든 보물단지 호박
단호박 고구마 조림
애호박 제육볶음
애호박 감자전
애호박 김 볶음
단호박죽
단호박 치즈 크로켓
발라 먹는 단호박과 고구마
단호...박 오븐구이
채소 모둠전
단호박 샐러드

6. 심장 건강과 당뇨에 좋은 호두
버섯 호두 수프
호두와 두부 완자
호두와 감자 조림
호두죽
고구마와 호두 볶음
호두 파프리카 카나페
꿀호두와 사과 샐러드
매콤한 호두와 견과류 볶음
발라 먹는 호두와 파슬리

7. 눈에 좋은 음식 시금치
시금치 달걀말이
코코넛크림 시금치
시금치 참깨 주먹밥
시금치 콩나물국
시금치 두부볶음
베이컨 버섯 시금치 샐러드
시금치 토마토 샐러드

8. 오메가-3가 가득한 훈제연어
절인 연어 스테이크
훈제연어와 수란 브런치
연어 깻잎전
쿠킹포일 베이크 연어
연어감자튀김과 시금치 소스
발라 먹는 훈제연어
연어 마 컵 샐러드
무화과 연어 샐러드

9. 피부 건강에 좋은 닭고기
오야코동
베이컨말이 닭가슴살구이
닭고기 버섯 수프
허브향 닭갈비
치킨 에그 누들 수프
로스트 파프리카와 훈제 닭 또띠야
닭칼국수
캐슈넛 치킨
닭고기 버섯 타르트
치킨 코울슬로

10. 노화를 지연시켜주는 블루베리
블루베리 동치미
블루베리 매작과
블루베리 베이크
프렌치 토스트와 블루베리 시럽
블루베리 잼
블루베리 초콜릿 무스
블루베리 차

11. 발암물질을 억제해주는 오렌지
오렌지 훈제오리 메밀국수
무화과 오렌지 샐러드
오렌지 덕
바닐라향 과일 샐러드
오렌지 새우 깐풍기
오렌지 잼
오렌지 에이드

12. 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 녹차가루
녹차 홍합구이
녹차 마카롱
녹차와 화이트 초콜릿 양갱
감자튀김과 녹차 마요네즈
녹차 키위 푸딩
양상추 샐러드와 녹차 드레싱
녹차 삼각김밥
녹차 미도리 슬러시

13. 유해균을 몰아내주는 요구르트
새우카레와 요구르트 드레싱
복숭아 요구르트 토스트
바나나 요구르트와 오트밀
삼색 군고구마 경단과 유자 요구르트
요구르트 파나코타와 딸기 시럽
꿀 딸기 요구르트
요구르트 스무디

저자소개

이진호 (지은이)    정보 더보기
재즈 요리사란 별명을 가진 저자 이진호는 14살의 어린 나이에 요리에 입문하여 17살 때 양식을 전공하였으며 일식, 중식, 중동식, 동남아식 등 각국의 다양한 요리를 배우며 자라왔다. 20대부터 사진에 관심을 갖게 된 뒤 유명 요리 사진 블로거로 활동을 한 후 국내에 들어와 『소울 키친』 『슈퍼푸드로 만든 건강한 요리』 『다이어트 홈 카페 120』 등의 책을 펴내며 푸드 스타일리스트겸 요리사진 작가로 활발한 활동을 하고 있다. 그 외 뉴질랜드 단호박 협회 홍보대사와 한돈 명예 홍보대사, 아리랑 TV의 쿠킹쇼 진행을 맡아왔으며 다양한 채널을 통해 푸드 스타일링과 셰프로도 활동 중이다. 2016년에는 프랑스에서만 출간되는 프랑스 배우 파비앙의 한식 요리책의 사진과 푸드 스타일링을 맡아 출간을 앞두고 있다.
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