착한 탄산음료 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 착한 탄산음료 (믿고 마시는)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 음료
· ISBN : 9788992119467
· 쪽수 : 187쪽

책 소개

탄산수를 이용하여 시판용 탄산음료처럼 다양한 맛으로 마실 수 있도록 41가지의 탄산음료 레시피가 준비되어 있다. 레시피의 특징은 원재료를 그대로 사용하여 만든 천연 시럽이라는 점이며, 어떠한 첨가물이나 인공 색소가 들어가지 않아 믿고 마실 수 있다.

Prologue
천연 시럽으로 만든 착한 탄산음료의 특징
착한 탄산음료 재료 및 도구
탄산수 제조기로 초강력 탄산수 만들기

Part1 생애 첫 탄산음료 만들기
초정 블루베리 탄산 / 트레비 레몬 탄산 / 페리에 라임 탄산 / 산 펠레그리노 라즈베리 탄산 / 게롤슈타이너 파인애플 탄산 / 마토니 오렌지 탄산

Part2 과일 시럽 탄산음료
체리 탄산 / 블루베리 탄산 / 라즈베리 탄산 / 딸기 탄산 / 석류 탄산 / 오미자 탄산 / 레몬껍질 탄산 / 레몬 탄산 / 오렌지 탄산 / 라임 탄산 / 자몽 탄산 / 사과 탄산 / 레드글로브 탄산 / 청포도 탄산 / 키위 탄산 / 방울토마토 탄산 / 금귤 탄산 / 파인애플 탄산 / 리치 탄산 / 패션후르츠 탄산 / 크랜베리 탄산 / 배 탄산 / 코코넛 탄산 / 수박 탄산 / 망고 탄산 / 귤 탄산 / 바나나 탄산

Part3 티 시럽 탄산음료
히비스커스 탄산 / 자스민 탄산 / 자소엽 탄산 / 카모마일 탄산 / 얼그레이 탄산

Part4 허브 시럽 탄산음료
애플민트 탄산 / 로즈마리 탄산 / 레몬그라스 탄산

Part5 혼합 시럽 탄산음료
애플시나몬 탄산 / 진저&레몬 탄산 / 자소엽&블루베리 탄산 / 리치&패션후르츠 탄산 / 바닐라 탄산 / 아몬드 탄산

저자소개

김상우 (지은이) 정보 더보기

신선하고 맛있는 음료를 위해 한잔 한잔 정성을 담아 만들고, 탄산 중독일 정도로 탄산을 좋아하며 음식만큼 음료도 신선하고 좋은 재료가 중요하다는 것을 알리고 싶어 하는 열혈 음료쟁이. 뷰티, 카페, 티, 음료 개발과 교육 등을 했으며, 싸이블로그 ‘칵테일, 그리고 행복한 테이블’을 운영. 칵테일, 커피, 스무디, 주스 등 집에서도 만들어 마실 수 있는 다양한 음료들을 자유롭게 공부하고, 음료를 만들고 마시면서 행복함을 느끼는 것이 좋은 내성적인 성격의 남자. www.cyworld.com/midoribim

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