호텔객실실무경영론

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책 정보

· 제목 : 호텔객실실무경영론
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 경상계열 > 경영학
· ISBN : 9788993158175
· 쪽수 : 193쪽
· 출판일 : 2010-02-26

제1장 호텔산업의 이해
제2장 객실 상품의 이해
제3장 객실 요금의 종류
제4장 예약 관리 실무
제5장 프론트 오피스 실무
제6장 현관 서비스 실무
제7장 하우스 키핑 서비스
제8장 객실 경영의 손익분기점
제9장 객실 서비스 품질관리
제10장 객실 고객 관리
부록 관광업체 현황

저자소개

우성근 (지은이) 정보 더보기

현) 세경대학교 카지노경영과 교수 현) 한국호텔리조트학회 고문 한성대학교 대학원 경영학 박사 경기대학교 서비스경영전문대학원 경영학 석사 저서 호텔객실관리실무(석학당, 2013) 카지노실무경영론(진영사, 2008) 호텔회계(대왕사, 2009) 호텔실무경영론(형설출판사, 1999) 외 다수

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