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책 정보
· 제목 : 아이러브 쌀베이킹 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788993485042
· 쪽수 : 124쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788993485042
· 쪽수 : 124쪽
책 소개
쌀가루로 만드는 홈베이킹 레시피 모음집. 쌀 맛의 풍미를 살리고자 복잡한 장식이나 크림을 줄이고 본연의 맛을 살리는데 중점을 두었으며 오븐이 필요없는 레시피들도 함께 수록하여 쌀베이킹의 활용도를 높였다.
목차
쌀가루베이킹
알아두면 좋은 베이킹 Tip!
도구와 재료
머랭
샹티크림, 짤주머니 만들기
Easy Cookies
초코아몬드쿠키
슈거쿠키
커피쿠키
쑥쿠키
마카다미아쿠키
대추쿠키
초콜릿쿠키
레이디핑거쿠키
미니피칸파이
허니피칸쿠키
시나몬슈거바
쁘띠치즈케이크
초콜릿칩마들렌
피낭시에
비스코티
Something Special
다크초콜릿케이크
단호박파운드케이크
녹차케이크
간편카스텔라
클래식롤케이크
단팥롤케이크
메이플시폰케이크
당근케이크
웰빙브레드
버터스펀지케이크
커피케이크
초콜릿하트케이크
애플케이크
아몬드파운드케이크
크랜베리치즈케이크
후르츠케이크
월넛브래드
찹쌀빵
Ovenless Baking
팬케이크
고구마도라야키
코코아크레이프
허니케이크
초콜릿칩레이즌스콘
호두와플
미니와플
밤대추머핀
쑥완두찐빵
스팀스펀지케이크
옥수수찐빵
화이트도넛
미니꽈배기쿠키
참깨도넛
핑크추로스
저자소개
리뷰
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