삶의 본질 그리고 업그레이드

제1장 물질로 만들어지는 사람의 몸
제2장 사람의 몸에서 사용되는 에너지
제3장 사람의 몸에 에너지를 전달하는 탄수화물
제4장 사람의 몸을 만들과 대사를 조절하는 단백질
제5장 사람의 몸을 보호하고 에너지를 저장하는 지질
제6장 미량으로 생리활성을 조절하는 비타민
제7장 활성 산소군를 제거하는 항산화물질
제8장 필수적으로 섭취하여야 하는 무기화합물
제9장 생명체의 삶을 이어가게 하는 물
제10장 음식물 소화와 영양소 흡수
제11장 음식물 섭취와 장내 미생물
제12장 올바른 다이어트로 만들어지는 건강한 몸
제13장 결론: 에너지 흐름과 물질 순환에 순응하며 함께 사는 사람
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