logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

후루룩 누들

후루룩 누들

(사계절 내 입맛대로)

김정민 (지은이), 이종근 (사진)
그루비주얼
8,500원

일반도서

검색중
서점 할인가 할인률 배송비 혜택/추가 실질최저가 구매하기
알라딘 로딩중
yes24 로딩중
교보문고 로딩중
11st 로딩중
영풍문고 로딩중
쿠팡 로딩중
쿠팡로켓 로딩중
G마켓 로딩중
notice_icon 검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중
서점 유형 등록개수 최저가 구매하기
알라딘 판매자 배송 13개 1,900원 >
로딩중

eBook

검색중
서점 정가 할인가 마일리지 실질최저가 구매하기
로딩중

책 이미지

후루룩 누들
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 후루룩 누들 (사계절 내 입맛대로)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788993749014
· 쪽수 : 136쪽
· 출판일 : 2009-11-01

목차

요리에 앞서

우동면
가쓰오부시 우동
어묵 우동
카레 우동
황태 콩나물 우동
김치 우동
냉우동(자루 우동)

건면
잔치국수
조개탕 소면
열무김치말이 국수
콩국수
골동면
중국식 쇠고기 소면

칼국수면
닭 칼국수
바지락 칼국수
버섯 칼국수
팥 칼국수
들깨 칼국수

생면
김치볶음을 얹은 냉소면
오이미역냉국 소면
골뱅이 소면

메밀면
막국수
자루 소바
마를 얹은 메밀 온면
오크라와 낫토를 얹은 소바
비빔 메밀국수
새우를 넣은 볶음 소바

파스타
올리브 오일과 마늘 스파게티
치커리를 넣은 완두콩 소스의 페투치네
봉골레 스파게티
볼로네제 스파게티
페스토 소스 엔젤 헤어
관자와 새우를 넣은 페투치네
새우를 넣은 사프란 소스의 링귀네
연어 크림 파스타

쌀국수
포 보
새우 볶음 쌀국수
채소 간장 소스 쌀국수
쇠고기 볶음 쌀국수
팟 타이
얌운센

에그누들
완탕을 얹은 에그 누들
구운 연어를 얹은 에그 누들
그린 빈스를 넣은 닭고기 볶음 국수
미고렝

당면
잡채
완자 당면국
부산 비빔당면

기타면
쫄면
비빔 냉라면
오징어 라면
미역 국수
곤약 국수

찾아보기

저자소개

김정민 (지은이)    정보 더보기
미국 파슨스 스쿨 오브 디자인에서 커뮤니케이션 디자인을, 노스캐롤라이나 주립대학 대학원에서 그래픽 디자인을 공부했다. 한국에 돌아와 그래픽 디자이너로 일하다가 푸드?인테리어 스타일리스트로 전향했다. 이후 요리 솜씨가 남다른 어머니 아래에서 키운 미각과 타고난 감각을 바탕으로 음식과 공간을 아름답게 연출하는 일에 열중해왔다. 요리잡지 『쿠켄』의 푸드스타일리스트를 시작으로 각종 잡지와 광고, 레스토랑 컨설팅, 케이터링 등 다양한 활동을 하고 있으며, 현재는 ‘더 스타일링 그룹’을 운영하며 오랜 경험을 토대로 후진 양성에도 힘쓰고 있다. 『장선용의 음식 끝에 정나지요』 『서울 맛, 뉴욕 멋』 『한복려?최난희 한식 코스 요리』 『최화정의 진짜 맛있는 이야기』 『이승철의 쿠킹 콘서트』 등의 책 작업에 참여했으며, 자신만의 레시피와 남다른 스타일링을 담은 『생선』 『후루룩 누들』 등을 펴냈다. 『마음을 담아내는 부엌』에는 음식을 통해 사람들에게 마음을 전하고, 정성을 다해 소중한 이들을 대접하는 법을 담고자 했다. www.thestylinggroup.com
펼치기
이종근 (사진)    정보 더보기
중앙대학교 사진학과와 동대학원을 졸업하고 12년 동안 월간 <메종>의 포토 디렉터를 맡고 있는 우리나라에서 첫손에 꼽히는 요리, 인테리어, 제품 분야의 사진가다.
펼치기
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이 포스팅은 제휴마케팅이 포함된 광고로 커미션을 지급 받습니다.
도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
최근 본 책