Hotel Brand Story 호텔 브랜드 이야기

Welcome | 호텔에 오신 것을 환영합니다
내게 ‘호텔 마법’을 건 일류 호텔리어
일류 호텔에는 일류 고객이 찾아온다
재난을 겪은 사람들을 돕고 위로하는 호텔
관광은 재난을 겪은 현지를 돕는 평화 산업

Grand Floor | 호텔의 탄생, 그 역사와 역할
호텔의 탄생과 진화
호텔을 일류로 이끄는 키포인트는 인재
호텔의 속 모습에 서비스의 원점이 있다
신출귀몰 호텔을 누비는 총지배인
새로운 가능성에 도전하라

Second Floor | 일류 호텔에는 일류 경영자가 있다
왕들의 호텔리어, 호텔리어의 왕 세자르 리츠
‘동양의 진주’ 래플스를 만든 사르키에스 형제
최고의 기준을 한 단계 높인 경영자 이사도어 샤프
호텔 산업의 혁명가 메리어트 주니어
호텔업계의 살아 있는 전설 호르스트 슐체
오리엔탈 방콕을 일으킨 전설의 총지배인 쿠르트 바흐트파이틀

Third Floor | 한 번쯤은 묵어보고 싶은 호텔 브랜드
포시즌스_ 각 호텔의 개성에 매료되는 고품격 브랜드
리츠칼튼_ 크레도가 상징하는 감성 서비스
페닌슐라_ 보석처럼 빛나는 최고의 존재감
만다린 오리엔탈_ 화려한 오리엔탈리즘과 도시 문화의 융합
오베로이_ 인도를 대표하는 가족 경영 브랜드
샹그릴라_ 꿈속 무릉도원처럼 편안한 공간
래플스_ 동양의 신비로 물든 전설의 호텔 브랜드

Fourth Floor | 유명 인사들에게 사랑받는 최상의 리조트
아만_ 완벽한 아름다움에 빠져드는 아시안 리조트
코모_ 라이프스타일을 창조하는 새로운 브랜드
반얀트리_ 친환경주의 아시아 스파 리조트
원 앤 온리_ 일생에 단 한 번뿐인 체험을 제공하는 최고급 리조트
식스센스_ 사랑에 빠진 커플이 만들어낸 자연동화 리조트
타지_ 인도 최대 재벌이 만들어낸 고급 호텔 브랜드

Fifth Floor | 여러 브랜드를 산하에 둔 호텔 그룹
힐튼_ 폭넓은 브랜드력을 자랑하는 역사가 긴 호텔
스타우드_ 전 세계를 무대로 활약하는 종합 호텔 기업
하얏트_ 창의성을 극대화한 공간 건축
인터컨티넨탈_ 항공사에서 탄생한 국제적 브랜드
메리어트_ 세계 최대의 숨은 거인
아코르_ 뛰어난 컨버전 능력으로 성장한 호텔 브랜드

Sixth Floor | 새롭게 주목받는 호텔 브랜드
아난타라_ 차세대 아시안 리조트를 목표로 하는 브랜드
돌체스터_ 세계 굴지의 고급 호텔을 보유한 그룹
주메이라_ 놀랍도록 호화로운 중동 리조트 브랜드
알릴라_ 자연 친화적 환경을 만들어가는 리조트 브랜드
카펠라_ 호텔업계의 거장이 만든 최고급 브랜드

Seventh Floor | 패션 브랜드가 만든 주옥같은 호텔
패션은 호텔을 어떻게 바꿀 것인가

Eighth Floor | 한국을 대표하는 호텔
신라호텔 한국을 대표하는 품격 있는 명문 호텔
롯데호텔 세계 최고를 추구하는 인기 호텔
플라자호텔 전 세계 VIP를 맞이하는 부티크 호텔

Ninth Floor | 일본을 대표하는 호텔
제국호텔 긴 역사를 자랑하는 일본 최고 호텔
오쿠라 일본의 건축 미학을 담은 아름다운 호텔
뉴 오타니 혁신을 추구하는 친환경 호텔
호시노 일본 특유의 감성 서비스로 주목받는 리조트

Tenth Floor | 브랜드를 넘어선 호텔 연합

Pent House | 저자 후기

호텔 분위기를 조성하는 또 한 가지 중요한 요소는 바로 그곳에 머무는 고객이다. 나는 일류 호텔은 일류 고객이 만든다고 확신한다. 물론 우수한 호텔리어가 있어야 한다는 것이 대전제이지만, 그들에게서 최고의 역량을 끌어내는 존재가 바로 고객이다. 호텔리어들이 ‘이처럼 훌륭한 분에게 서비스하는 것은 큰 영광’이라고 여길 만한 고객은 호텔과 호텔리어들을 더욱 빛내준다. 실제로 세계에서 ‘일류’라고 불리는 호텔에는 훌륭한 고객이 모여든다. 세련된 외모, 직원들을 향한 섬세한 배려, 위트와 지성이 돋보이는 화술, 체크인할 때나 식사를 주문할 때나 벨보이에게 팁을 건넬 때 나타나는 품격은 호텔 직원들뿐 아니라 호텔을 드나드는 모든 이에게 좋은 인상을 남긴다. 그런 사람들을 보면서 나도 언젠가는 저렇게 성숙하고 우아한 고객이 되리라고 마음먹었던 기억이 새롭다. 일류 호텔은 이처럼 모범적인 고객이 있고, 초심자를 훌륭한 고객으로 성장하게 하는 가르침을 주는 장소이기도 하다.
-「Welcome. 호텔에 오신 것을 환영합니다」

전 세계에 퍼져 있는 리츠칼튼 호텔에는 모든 직원이 반드시 지니고 다니는 조그만 카드가 있다. ‘크레도(Credo: 신조)’라고 불리는 이 카드의 서두에는 이런 글이 적혀 있다.
“We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen(신사숙녀를 모시는 우리 또한 신사숙녀입니다).”
리츠칼튼에서는 직원을 ‘신사숙녀’라고 부른다. 정비 담당이나 하우스키퍼에서부터 총지배인에 이르기까지 호텔에서 일하는 모든 인력은 ‘신사숙녀’라는 명칭에 걸맞은 지혜와 품격을 갖춰야 한다는 것이 리츠칼튼의 기준이다. 이 모토는 일류 브랜드의 의의를 가장 잘 표현한다. 직원들은 신사숙녀답게 행동하고, 언제나 충성심과 존경심으로 고객을 대한다. 고급스러운 시설에 의존하지 않는 품격 있는 서비스, 이것이 바로 일류의 본질이다.
-「Grand Floor. 호텔의 탄생, 그 역사와 역할」