책 이미지

eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 식치보감 150 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788994741307
· 쪽수 : 322쪽
· 출판일 : 2017-09-21
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788994741307
· 쪽수 : 322쪽
· 출판일 : 2017-09-21
책 소개
식재료의 설명은 『동의보감』, 『중약대사전』등 한의학의서에서 따왔고 알아두면 좋은 정보에서는 식재료에 관련된 재미있는 설화나 이야기들을 비롯해 현대 영양학적 분석과 요리 팁 등을 담아 보기 편하고 재미있게 정리하였다. 또한 음식치료라는 목표에 맞게 복잡한 요리보다는 비교적 간단하게 조리할 수 있는 요리를 선정하여 책에 실었다.
목차
우리남편, 우리 아빠에게 좋은 힘나는 음식
우리아내, 우리 엄마를 위한 아름다운 음식
우리 부모님과 어르신을 위한 보양 밥상
우리 아이들을 쑥쑥 크게 만드는 맛있는 요리
성인병으로 고생하는 우리 가족을 위한 튼튼 건강식
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >