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책 정보
· 제목 : 운동영양학 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 식품/영양학 > 영양 과학
· ISBN : 9788994993102
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2011-08-25
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 식품/영양학 > 영양 과학
· ISBN : 9788994993102
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2011-08-25
목차
1장 운동영양학의 개요
2장 영양소 섭취와 에너지 대사
3장 탄수화물 섭취와 운동
4장 지방 섭취와 운동
5장 단백질 섭취와 운동
6장 비타민과 무기질 섭취와 운동
7장 수분과 전해질 섭취와 운동
8장 체중 조절 및 체급경기를 위한 운동영양
9장 근력 향상을 위한 운동영양
10장 지구력 향상을 위한 운동영양
11장 파워-지구력 향상을 위한 운동영양227
12장 특수 환경에서의 운동영양
13장 생애주기별 운동과 영양
14장 스포츠와 도핑
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