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책 정보
· 제목 : 마이 브라더스 팜 (세상에서 가장 신선한 뉴욕 유기농 채소배달 이야기)
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9788995579831
· 쪽수 : 237쪽
· 출판일 : 2005-03-07
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9788995579831
· 쪽수 : 237쪽
· 출판일 : 2005-03-07
책 소개
뜻하지 않게 무일푼으로 낙향하게 되어 뉴욕 북부지방에 있는 형의 농장에서 일하다 뉴욕의 채소배달부가 되기까지 지은이의 체험과 채소 배달 이야기를 엮었다. 음식을 둘러싼 도시와 농가의 목가적인 일화들이 가득하다.
목차
감사의 글
1.내 인생의 작은 실수들
2.산마늘 Ramp
3.채식주의자 되기 혹은 채식주의자처럼 보이기
4.통신판매 곤충
5.브룩클린 텃밭 가꾸기
6.피셔섬의 굴 양식장
7.추수감사절, 한해의 마지막 배달
8.페르디난도 포카세리아에서 와인만들기
9.사슴사냥
10.마이 브라더스 팜 My Brother's Farm
