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책 정보
· 제목 : 김영모의 롤케이크 컬렉션 (홈베이킹 마스터 시리즈 3)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788995735244
· 쪽수 : 99쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788995735244
· 쪽수 : 99쪽
책 소개
롤케이크 한가지만을 주제로 기본적인 레서피와 함께 지금까지 접해보지 못했던 새로운 신제품들로 구성되었다. 다른 케이크들보다 만드는 시간이 비교적 짧고 간단하지만 뛰어난 맛으로 누구에게나 사랑 받는 롤케이크를 한권의 책에 담아냈다.
목차
클래식
클래식 롤케이크
초콜릿 롤케이크
허니 롤케이크
모카 롤케이크
치즈 롤케이크
녹차 롤케이크
바나나 롤케이크
후르츠 롤케이크
아몬드 프라리네 롤케이크
트렌지션
프라리네 초콜릿 롤케이크
메이플 롤케이크
피농 롤케이크
디럭스 초콜릿 롤케이크
당근 롤케이크
허브 롤케이크
호두 롤케이크
라즈베리 롤케이크
마롱 롤케이크
캐러멜 롤케이크
마블 롤케이크
얼스 롤
오렌지 마말레이드 롤케이크
제누아즈 롤케이크
이노베이션
애플 롤케이크
레인보우 롤케이크
스프링 롤케이크
스트라이프 롤케이크
단호박 롤케이크
슈 롤케이크
요거트 롤케이크
코코넛 롤케이크
복숭아 롤케이크
레몬 롤케이크
체리 롤케이크
초콜릿 리볼버
파인애플 롤케이크
헤이즐넛 롤케이크
스트로베리 보타이
저자소개
리뷰
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