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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788995773505
· 쪽수 : 150쪽
목차
인사말
Ⅰ. 체세포로 보는 성인병 유전자검사
1. 유전자란 무엇인가?
2. 유전자 검사 방법 및 과정
3. 체세포로 보는 성인병 유전자검사 실례
4. 스티커형 패치의 장점 및 사용 방법
Ⅱ. ECS를 통한 영양처방
1. 건강이란?
2. 왜 전기 화학적 검사가 필요한가?
3. ECS 표식자
4. ECS의 적용과 영양문제
Ⅲ. 체내활성산소 및 항산화 능력검사
1. 활성산소의 정의
2. 활성산소의 발생원인
3. 활성산소의 종류
4. 활성산소 검사방법의 이해
5. 활성산소 검사의 필요성
6. 활성산소와 질병
7. 항산화 물질과 종류
8. FRAS4 System을 이용한 검사의 우수성
9. FRAS4 System의 활성산소 검사법
10. FRAS4 System의 항산화 능력 검사법
11. 검사 결과의 해석
12. 검사 결과 유형별 해석
13. FRAS4 System 활용
Ⅳ. 모발검사
1. 모발검사 개요
2. 분석 항목
3. Recommendation
4. 임상 증세에 의한 평가
Ⅴ. Application of Body Composition Analyer using Life Style Viewer System
1. 체성분과 건강의 이해
2. 비만 평가
3. 생체저항임피던스법
4. 생체전기 임피던스법에 필요한 5인자
5. 체성분 측정시 영양을 미치는 요인
6. 체성분 분석결과 설명
7. 진료실에서 체성분 분석결과의 효과적 사용