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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 기타
· ISBN : 9788997180158
· 쪽수 : 232쪽
책 소개
목차
책을 내면서 5
추천의 글(변호사 이재만) 11
추천의 글(공학박사 이상지) 13
추천의 글(유태우 박사 보건신문 회장, 고려수지침학회 회장) 16
제1장 · 산성수, 위암 발생의 적신호인가?
물과 인간 25
한국인의 위암 발생률 전 세계 1위 ‘왜?’ 30
산성수가 위암 발병률을 높인다? 35
오염된 물의 공포 41
또 다른 복병, 건강에 해로운 냉수와 얼음 45
제2장 · 국민을 죽이는 역삼투압 정수기 - 국민은 속았습니다 ①
불행의 시작 51
이렇게 국민을 바보로 만들었다 57
- 다양한 눈속임 판매수법 57
(TDS 테스트기 실험, 전기분해 실험, 잔류염소 확인 실험, 전구실험 등)
서울시 상수도사업본부 결국 화났다 63
서울시 상수도사업본부가 밝힌 수돗물에 대한 거짓·과장행위 유형 보고 64
<사례1>: 전기분해 실험을 통한 허위사실 유포 64
<사례2>:TDS 측정기 실험을 통한 허위사실 유포 66
<사례3>:잔류염소 확인 시험 67
<사례4>:전구실험 68
서울 수돗물 ‘아리수’, 정수기에 역공 펼치다 69
제3장 · 물장사들의 추악한 싸움 - 국민은 속았습니다 ②
전쟁의 피해자는 국민 75
봉이 김선달식 생수의 문제점 77
역삼투압방식 정수기의 추악한 진실 82
중공사막 방식 정수기의 반격과 실패 86
의료용 물질생성기가 정수기 행세까지 하다 89
국민 건강은 도외시한 저수조 기술논쟁 103
방사능 마케팅의 얄팍한 상술 106
이상한 소주전쟁 113
거꾸로 가는 환경부 정책 120
제4장 · 국민들도 알아야 한다
국민들의 반격이 시작된다 125
울산MBC의 특집 프로그램, ‘워터시크릿-미네랄의 역설’ 127
믿고 마신 역삼투압 정수기 물 인체에 해롭다? 127
당뇨에 도움이 안되는 물 128
면역력을 떨어뜨리는 물 129
pH가 낮은 물은 식수로 허용되지 않는 독일 129
미네랄이 부족한 물은 각종 암이나 성인병에 이를 수 있어 130
임산부가 마시면 절대 안 되는 물 131
더욱 위험한 유아들의 음용 133
충격적인 독일 본 대학 수질 검사 결과보고서 134
성장기 아동에 특히 해로운 물 135
정부에 호소한다. 140
환경부 장관에 고함! 140
복지부 장관 보시오! 이게 뭡니까? 143
이명박 대통령께 드리는 글 146
우리 모두의 문제점 151
정수기 구입 시 물은 안보고 디자인만 본다 151
수돗물, 국민의 식수인가? 154
제5장 · 국민의 눈높이를 높여라
우리 몸에 좋은 물과 나쁜 물 159
기적의 물, 약이 되는 물, 맛있는 물은 있는가? 166
전해 약알칼리성 물은 어떻게 만들어 지는가? 170
전해 약알칼리수의 효용 172
가장 현명한 선택, 전해 약알칼리 정수기 177
물에 대한 궁금증 10문10답 179
부록 · 언론이 지적한 문제점
이온수기(의료기기)를 정수기처럼 팔아도 되는가? 193
알칼리 이온수기는 정수기 아니다 201
이온수기 정수기로 둔갑 판매. 국민 건강 위협! 203
식약청은 알칼리이온수생성기의 정수기 편법 판매 왜 단속 안하는가 205
대한민국에 식약청은 없다 208
경기도내 학교 정수기 7.2%가 부적합 213
시중 유통 샘물(생수)도 마음 놓고 못 마신다 214
세균 검출 생수업체 솜방망이 처벌이 문제 217
수도꼭지에 고무호스 끼워 사용하지 마세요! 219
국민 57.8% ‘수돗물 식수 사용 부적합’ 220
학교 등 대형급식소 정수기서도 대장균 검출 223
글을 마치며 225
저자소개
리뷰
책속에서
산성비는 피하면서 산성수는 왜 먹어?
중금속 등을 포함한 이온성 물질에 대해 99%에 가까운 제거율을 보이는 역삼투압 방식 정수기의 물은, 미네랄 성분 등이 거의 제거됨으로 인해 증류수에 가까운 물이고, 산성화(pH5.5)돼 마시는 물로는 적절하지 않은 산성수라 할 수 있다. 하지만 여전히 이해되지 않는 것은 이처럼 역삼투압방식의 정수기 물이 산성임에도, 정부가 산성식품과 산성비의 위험성은 강조하면서도 이를 간과하고 있다는 것이다. -본문 중에서
독일 본 대학의 마틴 엑스너 교수는 “식수로 가능한 물은 미네랄이 풍부해야 하는데 물에 미네랄이 너무 빠져 버리면 우리 신체는 필요한 영양분인 미네랄을 섭취하지 못해 위험부담을 안게 된다. (미네랄이 없어)pH가 낮은 물은 식수로 허용되지 않는다.”고 말한다. -본문 중에서
분당 서울대병원 이동호 교수(건강증진센터장)는 “암도 미네랄과 연관이 있을까?”라는 질문에 “미네랄이 부족한 물은 산화스트레스를 적절하게 제거하지 못하고 세포안의 신호전달체계가 제대로 작동되지 않기 때문에 각종 암이나 성인병에 이를 수 있다는 보고들이 조금씩 나오고 있다”고 밝혔다. -본문 중에서
국제물학회 미네랄 연구팀의 잉그리드 로스버그 박사는 “나는 임산부에게 절대 역삼투압 정수기 물을 먹지 못하게 할 것이다. 부모가 미네랄이 부족한 물을 마시면 자녀에게도 영향을 미친다는 연구 결과들이 발표되고 있다. 미네랄이 없는 물은 증류수와 마찬가지이다. 이런 물을 먹으면 안 된다는 것은 몇 세대 전부터 알려져 있다.” “일반적으로 암환자들의 대부분이 산성인 경우가 많다. 그리고 인체에 미네랄이 공급되지 않으면 특히 몸의 pH를 조절하는데 가장 중요한 역할을 하는 미네랄인 중탄산염이 공급되지 않아 암 발병률이 높다는 연구가 있다.”고 말한다. -본문 중에서
‘독일 본 대학 수질 검사 결과보고서’는 역삼투압 정수기의 물은 ‘미네랄이 전혀 없는 산성수이며 독일 음용수 기준에 미달이며 장기간 섭취할 경우 건강상 문제를 일으킬 수 있다’고 밝혔다.
메디넥스 한국분석기술연구소 이창열대표는 “역삼투압 방식의 물을 먹다보면 미네랄이 전혀 없기 때문에 칼슘이 부족하게 되고, 그 칼슘부족을 막아주기 위해 조직속의 칼슘을 빼앗아 혈액 속으로 들어가게 되고, 그 많아진 혈액 속에 칼슘이 모발에 반영되고 있기 때문에 우리 몸은 산성화 되었다고 볼 수 있습니다. 그래서 미네랄의 중요성이 칼슘, 마그네슘, 아연, 특히 자라나는 어린이들에게 이런 것들은 성장발달에 아주 중요한 원소이기 때문에 그 자체를 검사하는 것만으로도 아주 중요한 의미를 가질 수 있습니다.”고 말한다. -본문 중에서