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책 정보
· 제목 : 식품 이력추적관리제도 개선에 관한 연구 (정책연구 12-08)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 사회과학계열 > 행정학
· ISBN : 9788997486410
· 쪽수 : 113쪽
· 출판일 : 2013-12-31
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 사회과학계열 > 행정학
· ISBN : 9788997486410
· 쪽수 : 113쪽
· 출판일 : 2013-12-31
목차
머리말
국문요약
제1장 서론
1. 연구의 배경 및 목적
2. 연구의 방법 및 내용
제2장 국내 식품 이력추적관리제도
1. 농수산물 이력추적관리제도
2. 쇠고기 이력관리제도
3. 가공식품 및 건강기능식품 이력추적관리제도
4. 수입물품 유통이력관리제도
5. 식품안전기본법상 추적조사제도
6. 소결
제3장 외국의 식품 이력추적관리제도
1. EU의 식품 이력추적관리제도
2. 미국의 식품 이력추적관리제도
3. 일본의 식품 이력추적관리제도
4. 소결
제4장 문제점 및 개선방안
1. 문제점
2. 개선방안
제5장 결론
참고문헌
Excutive Summary
저자소개
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