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한국인이 좋아하는 아이 밥상

한국인이 좋아하는 아이 밥상

이밥차 요리연구소 (지은이)
  |  
이밥차(그리고책)
2013-07-05
  |  
15,800원

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한국인이 좋아하는 아이 밥상

책 정보

· 제목 : 한국인이 좋아하는 아이 밥상 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788997686278
· 쪽수 : 344쪽

책 소개

엄마의 고민을 어떻게 해결할지에서 시작해 상황별로 대처할 수 있는 레시피로 구성했다. 아이가 좋아하는 메뉴를 집에서 건강하게 요리하니 걱정 없이 먹일 수 있다. 어렵지 않은 간편한 메뉴 구성으로 빠른 시간 안에 후다닥 아이의 성장기 밥상을 차릴 수 있다.

목차

Contents

여는 글 4
목차 6

Part1 우리 아이 알고 먹이세요.

간편하게 계량하고 맛있게 요리하세요. 12
성장기 아이의 식습관 길들이기 14
성장기 아이의 식단 짜기 15
아이 성장에 좋은 베스트 푸드 15 16
맛있는 요리로 홈파티를 선물하세요! 20
센스 있는 엄마표 홈파티 연출 24

Part2 우리 아이 쑥쑥 크는 밥상

밥 한 끼 뚝딱 밥상
유부된장국 31
미니치즈두부볼 32
숙주나물 34
달걀토마토볶음 35

든든한 밥상
맑은 콩나물국 37
생선가스 38
뱅어포아몬드볶음 40
묵은지마요버무리 41

안심하고 먹이는 건강 밥상
들깨미역국 43
닭날개감자케첩조림 44
옥수수게맛살전 46
오이백소박이 47

엄마는 센스쟁이 밥상
조개맑은국 49
감자크로켓 50
단감고추장장아찌 52
뱅어포떡말이 53

쑥쑥 튼튼 밥상
맑은무국 55
닭고기캐슈넛볶음 56
호박새우젓볶음 58
시금치달걀말이 59

맛있는 초간단 밥상
김국 61
참치크로켓 62
미역줄기볶음 64
무오이초절임 65

영양만점 저렴이 밥상
북어두붓국 67
해물완자 68
고구마조림 70
표고버섯달걀찜 71

매일매일 맛있는 기본 밥상
시금치달걀국 73
고기채소말이 74
어물조림 76
감자채전 77

한입 쏘옥 밥상
호박찌개 79
새우볼 80
우엉조림 82
배추된장무침 83

고기에 채소 듬뿍 밥상
오이냉국 85
버섯불고기 86
두부채소전 88
하얀무절임 89

아이 입맛에 딱 밥상
감잣국 91
찹쌀탕수육 92
콩자반 94
토마토김치 95

특별한 아이 사랑 밥상
배추된장국 97
닭가슴살카레소스강정 98
레몬오이피클 100
감자햄볶음 101

아이 식욕 돋우는 밥상
콩나물냉국 103
두부카레강정 104
애호박간장볶음 106
참치김치볶음 107

무럭무럭 밥상
시금치된장국 109
치킨너겟 110
잔멸치볶음 112
표고버섯무조림 113

아이가 좋아하는 밥상
양배추된장국 115
바싹잣불고기 116
멸치채소튀김 118
두부달래전 119

우리 가족 밥상
감자어묵국 121
간단잡채 122
단무지오이무침 124
참치달걀말이 125

Part3 한 그릇 요리

된장아욱죽 128
흑설탕소스떡볶이 130
달걀덮밥 131
간단잡채밥 132
버섯리소토 134
브로콜리새우죽 136
단팥죽 137
닭가슴살크림파스타 138
카레볶음밥 140
카레빠에야 142
자장떡볶이 144
방울토마토파스타 146
만두피라자냐 148
파인애플볶음밥 150
단호박라이스치즈구이 152
닭가슴살달걀덮밥 154
고구마콩나물밥 155
김가루달걀죽 156
쇠고기미역죽 158
가래떡그라탕 160

Part4 차려놓고 나가는 밥상

피자맛샌드위치 164
불고기치즈케사디아 166
슈림프에그샌드위치 168
오이참치샌드위치 170
미트볼덮밥 172
미니새우버거 174
바나나카레 176
닭고기완자덮밥 178
떠먹는유부초밥 180
참치아몬드샌드위치 181
참치채소층층밥 182
징거버거 184
토마토모차렐라핫샌드위치 186
치킨스낵랩 187
너구리밥 188
스펀지밥 190
뽀로로비빔밥 192
치즈바스켓샐러드 194
미니오므라이스 196
감자샐러드샌드위치 198
아메리칸핫도그 199
뽀빠이토스트 200
초간단볶음밥 202

Part5 집에서 먹는 간식

양파링튀김 206
베이컨떡꼬치 208
하와이안피자 209
양념치킨 210
핫치킨바베큐피자 212
크로크마담 214
가래떡당고 216
떡볶이퐁듀 217
마시멜로강정 218
팝콘쉬림프 219
바나나부리토 220
팝콘치킨 222
찹쌀도넛 223
브로콜리바나나 롤샌드위치 224
당근케이크 226
초콜릿머드파이 228
핫윙 230
새우튀김 232
동물샌드위치 234
스위트크레이프롤 236
닭가슴살부리또 238
블루베리피자 240
사과달걀피자 242
고구마찹쌀전 243
고구마프리타타 244
타코야키 246
단호박찜케이크 248

Part6 학원에 가져가는 간식 도시락

홈메이드김과자 252
캐러멜너트바 254
구미젤리 256
고구마스틱 257
달걀빵 258
고구마쿠키 260
미니두부도넛 262
모양떡 264
두부과자 266
에너지바 268
컵케이크 270
마라사다도넛 272
폰데링도넛 274
단호박크림치즈빵 276
떡핫바 278
밀크캐러멜 280
밤맛탕 282
진저맨쿠키 283
소시지빵 284
찰떡파이 286
피자만두 288
홈메이드핫바 290
사탕모양과자 291
캐러멜강냉이 292

Part7 달콤한 선물 디저트&음료

리얼핫초코 296
사과마주스 297
오렌지두부두유 298
망고요구르트스무디 299
미숫가루셰이크 300
라씨 301
키위바나나스무디 302
과일스무디 303
컵젤리 304
과일주스고드름 305
오레오쿠키셰이크 306
단호박주스 307
우유스무디 308
파인애플망고빙수 309
고구마아이스크림 310
홈메이드블루베리요구르트 312
생과일프로즌요구르트 314
아이스바 316
우유푸딩 318
아이스크림케이크 320
블루베리크림치즈아이스크림 322
쌀아이스크림 324

Part8 특별한 날 소풍 주먹밥

일석이조 주먹밥 328
곰돌이유부초밥 330
삼색꼬마김밥 331
병아리주먹밥 332
스마일김밥 334
호두멸치주먹밥 336
삼색유부초밥 338
치즈마요미니김밥 340

INDEX 342

저자소개

이밥차 요리연구소 (엮은이)    정보 더보기
‘이밥차’는 대한민국 1등 요리 잡지 월간 <이밥차>를 필두로 실생활에 꼭 맞는 밥숟가락 계량을 이용한 실용적이고 맛있는 레시피를 선보이고 있습니다. ‘이밥차 요리연구소’ 와 함께 <EBS 최고 중에 최고의 요리>, <청담동 단골 반찬>, <2019 코리아 베스트 레시피> 등의 요리 분야 베스트셀러 단행본을 만들어 왔습니다. <인스타그램 빅히트 레시피 TOP100>은 인스타그램에서 가장 인기 있는 요리 레시피 중 최고의 요리만을 엄선했습니다. 그동안 인스타그램에서 유행했던 음식부터 최다 언급된 레시피와 2019 대한민국 밥상 문화를 읽는 트렌드까지 한 권에 담았습니다. <인스타그램 빅히트 레시피 TOP 100>과 함께 샐러드부터 파티요리까지 다양한 상황에 맞는 레시피를 담았습니다. 초보자에게도 요리의 자신감을 불어넣어 주는 상세한 과정 설명은 물론 꼼꼼한 요리 팁도 소개했습니다. 여러분들의 삶에 맛있는 요리가 필요한 순간이나 트렌디한 요리를 한 눈에 알고 싶을 때마다 <인스타그램 빅히트 레시피 TOP100>을 펼쳐보세요.
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