간단요리

저자서문 6
목차 8

Part. 1 살림이 편해지는 가벼운 주방 만들기
낭비를 줄이는 5가지 식재료 쇼핑 노하우 12
장보기 핫 플레이스 13
식재료 구입 & 보관법 14
실용적인 주방을 완성하는 완소 주방도구들 18
요리가 편해지는 시판 제품 활용기 19
계량법 20

Part. 2 한그릇 밥 요리
김달걀죽 24
감자크로켓카레덮밥 26
오징어덮밥 28
간단잡채덮밥 30
달걀덮밥 32
동남아스타일돼지고기덮밥 34
오야꼬동 36
춘장채소볶음덮밥 38
깻잎닭갈비덮밥 40
마약김밥 42
장조림버터볶음밥 44
김치알밥 46
오므라이스 48
대파볶음밥 50
김치주먹밥 52
토마토카레 54
닭가슴살짜장밥 56
칠리소스돈가스덮밥 58
스팸돈부리 60
고추장볶음밥 62
참치채소비빔밥 64

Part. 3 면 요리
김치말이국수 68
볶음라면 70
장조림골동면 72
콩나물비빔면 74
국물떡볶이 76
멸치떡만둣국 78
육개장만둣국 80
고추참치파스타 82
방울토마토파스타 84
닭가슴살크림파스타 86

Part. 4 국물 요리
뚝배기달걀탕 90
양배추된장국 92
감잣국 94
쇠고기미역국 96
황태콩나물국 98
부대찌개 100
김치어묵국 102
참치김치찌개 104
된장찌개 106
얼큰순댓국 108

Part. 5 반찬 요리
참치김치볶음 112
김치치즈달걀말이 114
매운닭고기볶음 116
매콤소야 118
부추달걀전 120
알감자고추장조림 122
감자채볶음 124
달걀찜 126
두부간장조림 128
김치묵무침 130
어묵볶음 132
초간단어묵잡채 134
달래양념장과 두부지짐 136
김치전 138
새우젓애호박볶음 140

Part. 6 샐러드
감자명란젓샐러드 144
버섯샐러드 146
군만두샐러드 148
감자베이컨샐러드 150
콘샐러드 152
두유드레싱샐러드 154
그리스풍샐러드 156
시금치샐러드 158
요구르트과일샐러드 160
메추리알샐러드 162

Part. 7 일품 요리
어묵콩나물찜 166
만다린소스치킨강정 168
만두피라자냐 170
채소비빔만두 172
닭꼬치 174
양파콘치즈 176
파불고기 178
고구마프리타타 180
제육볶음 182
찹스테이크 184
간단닭갈비 186

Part. 8 간식 요리
치즈나초 190
견과류크림치즈를 곁들인 크래커 192
견과류춘권말이 194
단팥죽 196
블루베리토르티야피자 198
식빵핫도그 200
구운떡과 미숫가루 202
바나나치즈호떡 204
오이샌드위치 206
참치샐러드샌드위치 208
브레드푸딩 210
길거리토스트 212
스트링치즈롤 214
버섯브루스케타 216
프렌치토스트 218
인덱스 220