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세계의 전투식량을 먹어보다

세계의 전투식량을 먹어보다

(병사의 급식.레이션)

키쿠즈키 토시유키 (지은이), 오광웅 (옮긴이)
AK(에이케이)커뮤니케이션즈
13,000원

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세계의 전투식량을 먹어보다
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 세계의 전투식량을 먹어보다 (병사의 급식.레이션)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9791127400095
· 쪽수 : 144쪽
· 출판일 : 2016-07-10

책 소개

에이케이 트리비아북. 전투식량이 전장에서 자리를 잡아가는 과정과, 미국의 독립전쟁부터 시작하여 역사 속 여러 전쟁의 전투식량 배급 양상을 살펴보는 책이다. 식품부터 식기까지 전투식량 둘러싼 흥미진진한 역사를 소개하고 있다.

목차

The Military Ration
깊고도 심오한 전투식량의 세계

미군 최신 전투식량
시제품 FSR

병영식의 역사
독립전쟁 (1775~1783)
남북전쟁 (1861~1865)
제1차 세계대전 (1914~1918)
제2차 세계대전 (1939~1945)
베트남 전쟁 (1962~1975)
현대의 전투식량 (1975~ )

장병들의 사랑을 받는 A-레이션
육군에서 특히 사랑 받은 치킨 디너

세계 각국의 현용 전투식량
UGR [미군 집단용 야전식량]
MRE [미군 개인용 전투식량]
RCW [미군 한랭지용 식량]
MCW [미 해병대 한랭지용 전투식량]
Food Pocket Survival
[미군 서바이벌 푸드 포켓]
24 HOUR RATION
[영국군 개인용 전투식량]
IMP [캐나다군 개인용 전투식량]
Combat Ration One Man
[오스트레일리아군 개인용 전투식량]
HUNGER BUSTER
[뉴질랜드군 개인용 전투식량]
RATION DE COMBAT
[프랑스군 개인용 전투식량]
RAZIONE VIVERI SPECIALI
[이탈리아군 개인용 전투식량]
KAMPRATION [스위스군 개인용 전투식량]
RUSSIAN SPACE TROOPS Ration
[러시아 우주군 전투식량]
전투양식 I형 [일본 자위대 개인용 전투식량]
전투양식 II형 [육상자위대 개인용 전투식량]
군용야전구량 A식
[중화민국군 개인용 전투식량]
ROK ARMY RATION
[대한민국 육군 개인용 전투식량]
ROK ARMY Special Force Ration
[대한민국 특수부대용 전투식량]
HDR [미국 인도적 일일 배급 식량]

전투식량 속의 단골 아이템
COFFEE [커피]
TEA [홍차]
CHOCOLATE [초콜릿]
CONFECTIONS [각종 과자류]
BREAD & SPREAD [빵 & 스프레드]
SEASONINGS [각종 조미료]
CIGARETTES [담배]

세계 각국의 휴대용 식기
MILITARY MESS KIT
[개인 휴대용 식기 및 반합]
MILITARY CUTLERY
[야전용 커틀러리]
GASOLINE COOKING STOVE
[야전용 조리 스토브]
MILITARY CANTEEN [캔틴(수통)]
MILITARY CAN OPENER
[캔 오프너(캔 따개)]

야전 취사 스타일
Fuel Tablet Stove & Matches
[개인용 간이 스토브]
U.S. Army Field Range
[야전 조리용 레인지]
Field Kitchen [필드 키친]
Mess Line [급양 동선 배치]

미군 전투식량 개발의 본거지
U.S. Army Soldier Systems Center
NATICK 연구소
Natick Soldier Center

일본 육상자위대의 급식
주둔지의 평상식
주둔지의 조리장
야전 취구 1호(개)
야전 취사장과 배식 추진
전투양식 I형 메뉴 카탈로그
전투양식 II형 메뉴 카탈로그
개선되고 있는 전투양식 II형

전투식량의 어제와 오늘
WWII 독일군
WWII 영국군
구 일본 육군
식재료의 조달
장병들과 알코올

야전식 재현 레시피
미국 독립전쟁
미국 남북전쟁
구 일본 육군

Column
추수감사절, 성탄절과 칠면조
전장의 따끈한 식사 -
전투식량용 가열제
액세서리 포켓
금기 음식과 채식주의자 메뉴
전투식량과 우유
전쟁과 콜라
미국 VS 호주 스프레드 대결

저자소개

키쿠즈키 토시유키 (지은이)    정보 더보기
1958년 이와테 현 출생. 1980년부터 잡지 『컴뱃매거진(コンバット·マガジン)』(월드포토프레스 刊) 등에 밀리터리 관련 기사를 기고. 주요 저서로는 『세계의 군용총(世界の軍用銃)』(코분샤 刊) 외 다수.
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오광웅 (옮긴이)    정보 더보기
동국대학교 사회과학대학 졸업. 솔 모형, AK커뮤니케이션즈 편집부, 영 간간 편집부 등에 재직하면서 『흑신』, 『죽음이 두 사람을 갈라놓을 때까지』, 『이빨의 행상인』의 시나리오 번역 등을 맡았다. 주요 번역서로는 『총기의 세계』, 『제2차 세계대전 군장 도감』, 『제2차 세계대전 독일 전차』, 『전차 모형 제작의 교과서』, 『올 컬러 최신 군용 총기 사전』, 『세계의 전투식량을 먹어보다』 등이 있다.
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