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토마토

토마토

(농업기술길잡이, 개정판)

농촌진흥청 (지은이)
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36,000원

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토마토
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 토마토 (농업기술길잡이, 개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791129021045
· 쪽수 : 356쪽
· 출판일 : 2021-05-07

책 소개

토마토는 가짓과 식물로 열대에서는 다년생이지만 온대 지역에서는 일년생 식물로 재배된다. 토마토가 우리나라의 도입된 시기는 1613년 간행된 <지봉유설>에 의하면 조선 선조, 광해군 시대로 추정된다.

목차

chapter 1. 토마토 재배현황과 경영특성
01 생산 및 유통현황
02 경영성과 분석
03 경영개선 방향

chapter 2. 토마토의 특성
01 토마토의 내력
02 식물적 특성
03 생리적 특성
04 환경에 대한 적응성

chapter 3. 모종 기르기(육묘, 育苗)
01 토마토 모종 기르기(육묘, 育苗)의 특징
02 육묘방식과 육묘법
03 접목육묘 기술

chapter 4. 토양재배
01 일반토마토
02 방울토마토
03 송이토마토

chapter 5. 관비재배 기술
01 관비재배의 필요성
02 관비재배의 정의 및 특징
03 관비재배 시 고려사항
04 관비재배용 자재
05 토마토 관비재배

chapter 6. 수경재배 기술
01 수경재배의 특징 및 현황
02 수경재배 방식
03 배양액 관리 기술
04 토마토 수경재배 기술

chapter 7. 착과증진 및 품질 향상
01 토마토 착과관리
02 뒤영벌을 이용한 토마토 수분법

chapter 8. 영양장애 및 생리장해
01 영양장애
02 생리장해

chapter 9. 토양 및 시비관리
01 토양관리
02 시비관리
03 연작장해 경감 기술

chapter 10. 병해충 예방과 방제
01 주요 병 발생생태와 방제
02 주요 해충 발생생태와 방제
03 바이러스병
04 농약안전사용
05 농약사용 시 주의사항

chapter 11. 수확 후 관리 및 저장
01 수확시기 및 수확방법
02 품질 구성요소
03 수확 후 전처리(예냉)
04 저장 기술
05 콜드체인시스템
06 수확 후 손실 방지

특집 / 농업인 업무상 재해와 안전보건 관리의 이해

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