잠든 당신의 뇌를 깨워라

추천사 3
시작하면서 6

1부 치매는 정말 불치병인가?
01. 치매 - 불치병이라는 불안과 공포 18
02. 치매는 얼마나 흔한가? 20
03. 치매 치료의 현실 23
04. 건망증? 치매?┃인지기능저하의 의미 25
05. 나을 수 있는 치매가 있다? 29
06. 치매는 불치병인가, 아닌가? 34

2부 왜 치매에 걸리는가?
01. 치매는 생활습관병? 40
02. 치매 유전자 42
03. 혈당의 치명적인 덫┃탄수화물이 뇌를 파괴한다! 44
03-01. 우리나라 당뇨 유병률
03-02. 1일 평균 탄수화물 섭취량과 당뇨의 관계 | 당뇨는 왜 생기나?
03-03. 혈당이 높으면 뇌가 쪼그라든다? | 고혈당과 뇌 위축
03-04. 제3형 당뇨 | 뇌 당뇨
03-05. 뇌 노화를 촉진하는 AGE(최종당화산물)
04. 빈혈이 치매를?┃빈혈의 근본적 원인 64
05. 우리 몸의 엔진 기능저하┃전 인구의 50% 정도가 엔진 이상? 69
05-01. 갑상선 기능저하와 치매 | 제2형 갑상선기능저하증이란?
05-02. 갑상선기능저하증의 핵심 증상 및 신체 징후
05-03. 부신의 문제와 치매 | 부신이 망가지면 뇌도 같이 망가진다
05-04. 미토콘드리아 기능이상과 치매 | 치매 원인 규명과 치료의 열쇠
06. 장이 안 좋아도 치매가 온다고? 95
06-01. 장과 뇌의 관계 | 장은 제2의 뇌
06-02. 밀가루 똥배, 밀가루 두뇌
07. 콜레스테롤과 치매┃콜레스테롤의 진실 103
08. 아밀로이드 베타 단백┃치명적인 치매 유발 물질인가? 107
- 왜 만들어지고 축적되는가?
09. 아밀로이드 베타 단백의 제거가 목적인┃현재 약물 개발이 전부 실패한 이유 113
10. '황제' 약물의 이면┃약물과 인지기능저하 114

3부 구체적인 치료 방법과 놀라운 효과
01. 미토콘드리아를 리셋reset시켜라!┃미토콘드리아의 부활 124
01-01. 방위 시스템을 구축하라!
01-02. 기능을 업그레이드upgrade시켜라!
01-03. 망가진 것은 분해, 재활용해서 복원시켜라!
02. 혈관력血管力을 높여라!┃혈관과 치매와의 관계 144
02-01. 호모시스테인과 치매 | 독성 아미노산의 공격
02-02. 혈관벽의 당화 손상을 막아라!
02-03. 혈압을 정상화시켜라!
03. 수면력睡眠力을 높여라!┃수면의 질과 치매 158
03-01. 수면의 질을 높이는 방법
03-02. 수면을 도와주는 여러 가지 물질들
04. '제2의 뇌'인 '장'을 치료하라!┃뇌를 다시 건강하게 하는 것은 장이다 173
05. 우리 몸의 엔진을 고치면 뇌도 살아난다!┃부신, 갑상선의 치료 182
06. '뇌 리셋reset 케톤식'으로 잠든 뇌를 깨운다 195
06-01. 먼저 저탄수화물 식이부터! | 뇌 리셋 케톤식의 핵심
06-02. 지방과 단백질의 섭취 방법
06-03. 인지기능을 극적으로 개선시키는 MCT오일 | 왜 좋아지는가?
06-04. 치매는 물론 당뇨도 완치 가능?
07. 자가포식(세포 내 청소 및 재활용)으로 뇌 안의 쓰레기를 청소하라! 231
07-01. 자가포식을 유도하는 간헐적 단식
07-02. DNA를 복구하는 시르투인(장수 유전자)의 활성
08. 비타민은 지용성 비타민을 최우선으로! 247
08-01. 비타민A와 치매
08-02. 비타민D3와 치매
08-03. 비타민K2와 치매
08-04. 코엔자임Q10과 치매
08-05. 치매의 예방과 치료에 필수적인 물질 | 우선순위 정리
09. S-아릴 시스테인┃S-allyl cysteine
- 치료 물질로서의 가능성 257
10. 아이들 키가 큰다고? 집중력과 성적도 같이 오른다 261
11. 뇌 리셋 케톤식 시작하기┃구체적인 방법 정리 267
11-01. 저탄수화물 케톤식의 실천 방법
11-02. MCT오일 사용 방법
11-03. 오메가3 사용 방법
마치면서 292

칼 럼
놀라운 케톤식의 성공 스토리 220
56세 여자 환자의 사례 224
놀라운 '뇌 리셋 케톤식과 간헐적 단식'의 성공 스토리 241
쌀에 대한 이야기 272
저항성 전분 273

의학이 고도로 발달했다고 하나 우리는 아직 모르는 것이 너무 많다. 진단에 대한 기술의 진보에 비해 예방과 치료의 발전 속도는 너무나 더디기 때문이다. 이것은 병을 몸 전체적으로 바라보는 것이 아닌 국소화된 병변으로만 보기 때문이라고 생각한다. 병을 전인적으로 바라볼 수 있다면 예방과 치료의 성과는 훨씬 더 높아지리라 믿는다. 우리는 이 책에서, 치매를 어떻게 분석하고 어떻게 치료하는지의 과정과 함께, 국소적인 방법이 아닌 전인적인 방법을 통해 몸 전체를 치료해 나가는 노하우를 보여드릴 것이다. 이제 우리의 뇌를 스스로 고칠 수 있다는 기대를 하면서 어서 책 속으로 들어가 보자.