오늘 하루 행복한 혼밥

Prologue

요리가 쉬워지는 계량법과 어림치
맛있고 쓰임새 많은 재료
편리하고 모양 살리는 조리도구
만들어두면 요긴한 소스
스타일링 노하우 1 담기의 기술
스타일링 노하우 2 연출의 기술

Part 1 한 그릇 밥

연어 아보카도 덮밥
볶음고추장 비빔밥
카레라이스
매운 볶음밥 치즈 오븐구이
새우튀김 동글 밥
아스파라거스구이 덮밥
홍합밥
가자미오븐구이 덮밥
마파가지두부 덮밥
연어 덮밥
구운 치킨을 곁들인 볶음밥
미트소스 덮밥

Part 2 한 그릇 국수

두부김치 잔치국수
오일 파스타
새우 볶음우동
골뱅이 비빔국수
냉메밀국수
마와 달걀노른자를 얹은 우동
비빔당면
닭 칼국수
팥 칼국수

Part 3 도시락

아보카도 김밥
크루아상 샌드위치
동글동글 주먹밥
소시지 감자 샌드위치
참치 토마토 샌드위치
밥 샌드 애호박전
딸기 오픈샌드위치
불고기 루콜라 샌드위치
3가지 맛 삼각김밥
시금치 치즈 롤 샌드위치

Part 4 간편 요리

바삭 군만두
탕수김말이
브로콜리 비빔라면
깻잎과 달걀노른자를 얹은 짜장라면
유자 햄버그스테이크
족발 쌀국수
돈가스덮밥
탄두리치킨
호떡과 한라봉 샐러드
사과튀김과 아이스크림을 곁들인 팬케이크

Part 5 샐러드 & 아침

딸기 샐러드
사과 샐러드
나토 두부 샐러드
오렌지 불고기 샐러드
파스타 샐러드
고구마 수프
양파 수프
버섯채소죽
굴죽
녹두죽
전복죽
딸기 생크림 샌드위치
메이플시럽 떡구이
크로크마담

Part 6 별식 & 안주

닭꼬치
사과무침을 곁들인 돼지고추장불고기
스키야키
쇠고기 땅콩 샐러드
닭튀김과 연근튀김
고구마크로켓 하이라이스
오징어불고기
아보카도 메밀전병 말이
떡 유부주머니 전골
우엉감자튀김
오징어순대
오코나미야키