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책 정보
· 제목 : 영양사 시험문제집 (제20판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9791156921318
· 쪽수 : 1016쪽
· 출판일 : 2015-07-08
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9791156921318
· 쪽수 : 1016쪽
· 출판일 : 2015-07-08
목차
1권 영양학 / 생화학 / 생리학
2권 식품위생학 / 영양교육 / 식사요법 / 식품위생관계법규
3권 단체급식 / 식품학 및 식품화학 / 조리원리 / 식품미생물학
저자소개
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