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책 정보
· 제목 : 문운당 위생사 실기 (단기간 한번에 끝내는, 제12판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 위생사
· ISBN : 9791156928010
· 쪽수 : 468쪽
· 출판일 : 2025-04-18
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 위생사
· ISBN : 9791156928010
· 쪽수 : 468쪽
· 출판일 : 2025-04-18
목차
PART 01 환경위생학
Chapter 01 환경측정
1 온열요소
2 공기검사
3 조명도 및 소음, 진동검사
Chapter 02 물 위생 검사
1 먹는 물 검사
적중예상문제
2 하수, 폐수 검사
적중예상문제
3 폐기물 처리
적중예상문제
…
PART 03 식품위생학
Chapter 01 식품취급 및 시설위생
1 식품 취급 관리
2 식품의 보존방법
…
Chapter 05 경구감염병 및 인수공통감염병
1 경구감염병
2 인수공통감염병
적중예상문제
저자소개
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