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책 정보
· 제목 : 세계의 채식요리와 생식 디저트 (식사로 즐길 수 있는)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9791157630820
· 쪽수 : 207쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9791157630820
· 쪽수 : 207쪽
목차
Part1 알아두기
Part2 수프
Part3 샐러드
Part4 메인
Part5 디저트
Part6 음료
저자소개
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