무조건 살 빠지는 다이어트

Part 1. 더이상 실패하고 싶지 않아

1. 내 몸, 그동안 미안했어

2. 다이어트에 계속 실패하는 이유
- 첫 번째, 비만에 대한 이해 부족
- 두 번째, 비현실적인 감량 목표
- 세 번째, 빠르고 확실한 다이어트 선호
- 네 번째, 먹어서 뺄 수만 있다면: 믿고 싶은 다이어트 보조제 효과
- 다섯 번째, 반복되는 다이어트
3. 실패해도 다이어트에 매달릴 수밖에 없는 이유
- Box 1. 나의 비만도는?

4. 식욕과 배고픔을 다스리자
- 늘 배고픈 이유, 식욕일까 병일까?
- 가짜 배고픔에 속지 말자!

5. 체중보다는 사이즈
- 체중계, 너를 믿어도 되겠니?
- 체중은 꼼짝 안 해도 사이즈는 준다고?
- 연예인 몸무게에 목매지 말자!

6. 살 빠지는 속도와 순서 알기
- 급 감량하면 바로 다시 찌는 이유
- 부작용 없는 체중 감량 속도
- 원하는 부위만 살 빼기, 가능할까?
- 살 빠지는 순서
- 남자는 배, 여자는 허벅지와 엉덩이

Part 2. 굶어도 안 빠지는 살, 어떻게 뺄까?

1. 살 빠지는 시크릿 ‘호르몬’
- 비만 호른몬 인슐린
- 살 빠지는 호르몬 글루카곤
- 스트레스 호르몬 코티솔
- 식욕 억제 호르몬 렙틴
- 식욕 자극 호르몬 그렐린
- Box 2. 혹시 나도 인슐린 저항성? 자가진단

2. 감량의 열쇠는 ‘공복’에 있다
- 꼬르륵~ 지방 연소가 시작되었습니다!
- 공복에 일어나는 자가포식과 힐링

3. 간헐적 단식이 답이다: 비만 잡는 간헐적 단식
- 간헐적 단식이란
- 간헐적 단식이 다이어트에 효과적인 이유
- 간헐적 단식의 종류
- 공복 시간, 이렇게 늘려 보세요!

4. 간헐적 단식으로 체중 감량에 성공하려면
- 이것만은 꼭 기억하자!
- 간헐적 단식을 해서는 안 되는 사람들도 있어요

5. 간헐적 단식도 굶는 다이어트 아닌가요?
- 간헐적 단식이 굶는 다이어트가 아닌 이유
- 간헐적 단식도 이렇게 하면 굶는 다이어트!

6. 간헐적 단식 vs. 칼로리 제한 다이어트

7. 간헐적 단식과 함께하면 체중 감량 효과 업!
- 저탄수화물 다이어트(low-carbohydrate diet)
- 저탄고지 다이어트(low-carbohydrate high-fat diet, LCHF)
- 케토제닉 다이어트(ketogenic diet)
- 저탄수화물 다이어트 중 먹어야 할 음식, 먹지 말아야 할 음식
- 저탄수화물 다이어트 시 주의 사항

8. 아는 만큼 빠진다! 간헐적 단식, 알면 어렵지 않아
- 배고픔과 식욕 다스리기
- 공복 운동이 체중 감량에 효과적인 이유
- 식후 혈당 잡고 살 빼 주는 식후 걷기
- 잘 자면 잘 빠진다
- 아침과 저녁, 다이어트에 더 효과적인 때는?
- 먹는 순서만 바꿔도 식후 혈당이 개선된다?
- Box 3. 이거 먹으면 단식 깨나요?
- 보식: 단식 직후엔 이렇게 드세요
- 단식 중 저혈당, 알고 대처하기

9. 도대체 뭘 믿어야 해? 간헐적 단식 바로 알기
- 단식하면 폭식한다?
- 간헐적 단식하면 뭐든지 양껏 먹어도 될까?
- 아침 안 먹으면 살찐다고?
- 먹는 횟수: 살을 빼려면 조금씩 자주 먹어야 한다?
- 다이어트의 적은 탄수화물? 지방?

Part 3. 다시 찌고 싶지 않아: 무엇을 어떻게 먹지?

1. 내가 먹는 것들이 내가 된다

2. 무엇을 어떻게 먹어야 할까?
- 탄수화물
- Box 4. 식이 섬유, 정말 살이 빠질까?
- 단백질
- 지방
- Box 5. 저지방 식품에 속지 마세요!

3. 당지수 확인하고 살 안 찌게 골라 먹자
- 당지수(GI)란
- 당지수가 낮으면 살 안 찌는 이유
- 당지수(GI) 확인하고 살 안 찌게 골라 먹자

4. 살 빠지는 음료
- 식초물
- 시나몬물
- 생강레몬물 & 생강레몬차

5. 살 빠지는 조리법

6. 나에게 꼭 맞는 다이어트 맞춤 처방
- 과식 후 급 처방
- 명절 다이어트, 요령껏 먹기
- 마인드풀 이팅(mindful eating)으로 더 배부르게
- 오늘만 기다렸다, 치팅데이 - 똑똑하게 치팅하기
- 설탕: 스윗하지만 멀어져야 해
- Box 6. 설탕을 대체할 수 있는 천연 감미료
- 정체기 극복하기: 왜 안 빠지지?

7. 감량한 체중 유지: 다시 찌고 싶지 않아
- 다이어트 유지는 왜 어려울까?
- 어떻게 유지할까?
- 식습관과 생활 습관의 변화가 답이다
- 감량된 체중을 유지하기 위한 팁

8. 다시 찌지 않으려면
- Box 7. 다이어트 부작용: 이럴 땐 이렇게

부록
- 킴스헬스톡 구독자들이 실제로 궁금해했던 질문들 Q&A
- 참고문헌