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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 직업의 세계
· ISBN : 9791158316396
· 쪽수 : 176쪽
책 소개
목차
탐험의 시작 세상 음식이 몽땅 사라졌어요!
미래 세계
1장 지상 최악의 된장찌개 _14
엘피의 꿈톨 연구소 소문난 맛집 요리사의 하루! _30
2장 위기의 세계 음식 박물관 _32
엘피의 꿈톨 연구소 요리가 유네스코 문화유산 _46
3장 요리를 지휘한 요리사 _48
엘피의 꿈톨 연구소 카렘의 주방 엿보기 _64
4장 사람을 살리는 요리 _66
엘피의 꿈톨 연구소 약이 되는 음식 _82
5장 전설의 손맛이 담긴 한식 _84
엘피의 꿈톨 연구소 정성이 가득한 한식 _100
6장 세상을 바꾸는 요리사 _102
엘피의 꿈톨 연구소 요리로 세상을 바꿔요! _118
7장 등장! 새로운 요리사의 꿈톨 _120
엘피의 꿈톨 모아 레벨 UP 건강하고! 맛있게! 요리사의 꿈톨 _134
진로 탐색 요리사
1 멘토와의 만남_136 요리를 할 때 가장 중요하게 생각하는 점은 무엇인가요?
한복려(전통의 맛을 이어 가는 궁중음식 연구가)
후니 김(정통 한식으로 뉴욕의 입맛을 사로잡은 오너 셰프)
김현학(요리의 맛과 멋을 더하는 푸드 스타일리스트)
박소희(케이크에 행복을 담는 파티시에)
2 나의 흥미도 체크_146 나도 요리사가 될 수 있을까?
우리의 미래, 넓게 생각해요
새록새록 자라나는 나의 꿈
상상, 나의 미래 일기장
꿈을 향한 길
3 엘피가 보내는 드림 레터_156
요리란 무엇일까?
특종! 요리를 바꾼 7대 사건
개성 넘치는 요리사들의 세계
세계의 인기 요리를 만나다!
미래의 요리 관련 직업