logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

Hello! MY JOB 요리사

Hello! MY JOB 요리사

최재훈, 양윤정 (글), 박종호 (그림), 한복려 (감수), 김정아
  |  
이락
2016-05-27
  |  
10,500원

일반도서

검색중
서점 할인가 할인률 배송비 혜택/추가 실질최저가 구매하기
yes24 로딩중
교보문고 로딩중
영풍문고 로딩중
인터파크 로딩중
11st 로딩중
G마켓 로딩중
쿠팡 로딩중
쿠팡로켓 로딩중
notice_icon 검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중
로딩중

e-Book

검색중
서점 정가 할인가 마일리지 실질최저가 구매하기
aladin 6,620원 -10% 330원 5,620원 >

책 이미지

Hello! MY JOB 요리사

책 정보

· 제목 : Hello! MY JOB 요리사 
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 직업의 세계
· ISBN : 9791158316396
· 쪽수 : 176쪽

책 소개

직업군 내 다양한 분야에서 일하고 있는 멘토와의 인터뷰를 통해 직업마다의 좋은 점과 힘든 점을 함께 전달한다. 인생과도 맞닿은 직업 탐색이니만큼 직업마다의 실제 모습을 보여주어, 원하는 것을 이루기 위해 꼭 필요한 노력과 인내에 대해 생각할 기회를 제공하고자 했다.

목차

탐험의 시작 세상 음식이 몽땅 사라졌어요!
미래 세계
1장 지상 최악의 된장찌개 _14
엘피의 꿈톨 연구소 소문난 맛집 요리사의 하루! _30
2장 위기의 세계 음식 박물관 _32
엘피의 꿈톨 연구소 요리가 유네스코 문화유산 _46
3장 요리를 지휘한 요리사 _48
엘피의 꿈톨 연구소 카렘의 주방 엿보기 _64
4장 사람을 살리는 요리 _66
엘피의 꿈톨 연구소 약이 되는 음식 _82
5장 전설의 손맛이 담긴 한식 _84
엘피의 꿈톨 연구소 정성이 가득한 한식 _100
6장 세상을 바꾸는 요리사 _102
엘피의 꿈톨 연구소 요리로 세상을 바꿔요! _118
7장 등장! 새로운 요리사의 꿈톨 _120
엘피의 꿈톨 모아 레벨 UP 건강하고! 맛있게! 요리사의 꿈톨 _134

진로 탐색 요리사
1 멘토와의 만남_136 요리를 할 때 가장 중요하게 생각하는 점은 무엇인가요?
한복려(전통의 맛을 이어 가는 궁중음식 연구가)
후니 김(정통 한식으로 뉴욕의 입맛을 사로잡은 오너 셰프)
김현학(요리의 맛과 멋을 더하는 푸드 스타일리스트)
박소희(케이크에 행복을 담는 파티시에)
2 나의 흥미도 체크_146 나도 요리사가 될 수 있을까?
우리의 미래, 넓게 생각해요
새록새록 자라나는 나의 꿈
상상, 나의 미래 일기장
꿈을 향한 길
3 엘피가 보내는 드림 레터_156
요리란 무엇일까?
특종! 요리를 바꾼 7대 사건
개성 넘치는 요리사들의 세계
세계의 인기 요리를 만나다!
미래의 요리 관련 직업

저자소개

박종호 (그림)    정보 더보기
2000년 동아·LG 국제 만화 페스티벌에서 《여섯 번째 손가락 이야기》로 우수상을 수상한 이후 다양한 연령층과 장르에 도전하며 작품 영역을 넓히고 있습니다. 대표작으로는 《바로보는 세계사》, 《80일간의 세계일주》, 《이이화 선생님이 들려주는 만화 한국사》, 《Hello! My Job》, 《아빠 어릴 적에》 등의 그림을 그렸습니다.
펼치기
최재훈 (지은이)    정보 더보기
학습 만화와 청소년 교양서, 온라인 에듀테인먼트 게임 등을 넘나들며 어린이와 청소년이 즐겁게 공부할 수 있는 다양한 콘텐츠를 만들고 있습니다. [꿈의 멘토], [미션 돌파 과학 배틀], [헬로 마이 잡], [Who?] 시리즈를 비롯한 여러 학습 만화 집필에 참여하였습니다.
펼치기
양윤정 (지은이)    정보 더보기
스토리 짓는 일을 좋아하여 만화 콘티, 어린이 동화, 소설을 쓰고 있습니다. 인천정보산업진흥원 동화 콘텐츠 스토리 자문위원으로도 활동했습니다. 대표작으로는 《80일간의 세계 일주》, 《Why? 세계사 브라질》, 《Why? 세계사 터키》 등이 있습니다.
펼치기
한복려 (지은이)    정보 더보기
고려대학교 대학원 식품공학과 졸업(농학석사) 명지대학교 대학원 식품영양학과 졸업(이학박사) 국가무형문화재 제38호 '조선왕조궁중음식' 기능보유자이자 사단법인 궁중음식연구원과 공익법인 궁중음식문화재단 이사장이다. 조선왕조 마지막 주방 상궁에게 궁중 음식을 전수받아 사라질 위기에 처했던 한국 음식 문화를 보존하고 전승하는 데 큰 공을 세운 고(故) 황혜성 교수의 장녀이기도 하다. 어릴 때부터 어머니에게 음식을 전수받았고 전통 음식의 학문적 연구와 조리 기능 전수에 정진하고 있다. 2000년부터 국가 주요 행사에서 메뉴를 자문했으며 2004년 MBC 드라마 〈대장금〉에서 궁중 음식 자문과 제작을 맡아 전 세계에 한식을 알리는 중추적 역할을 하기도 했다. 1960년대부터는 국가 전수생으로 궁중 음식을 본격적으로 연구하기 시작했으며, 이후 50여 년간 궁중 음식 전수 교육과 재현, 관련 연구서 저술 등의 활동을 펼치며 한국 음식 문화의 원형을 보존하고 전승하는 데 힘썼다. 저서로는 『조선왕조 궁중음식』 『고종 정해년 진찬의궤』 『한국인의 장』 『우리가 정말 알아야 할우리 김치 백가지』 『쉽게 맛있게 아름답게 만드는 떡』 『떡과 과자』 『혼례』 『다시 보고 배우는 음식 디미방』 『다시 보고 배우는 산가요록』 『잡지』 『음식고전』 외에 다수가 있다.
펼치기
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
최근 본 책