AMC영양집중치료

■집필진 / iii
■머리말 / iv
01 서울아산병원 영양집중지원팀 / 1
1. NST 목적…………………………………………………………… 001
2. 서울아산병원 NST………………………………………………… 001
02 영양판정 및 요구량 산정 / 5
1. 영양판정…………………………………………………………… 005
2. 요구량 산정………………………………………………………… 007
03 경장영양 / 15
1. 경장영양이란……………………………………………………… 015
2. 경장영양의 적응증………………………………………………… 016
3. 경장영양의 공급경로……………………………………………… 016
4. 경장영양의 공급방법……………………………………………… 019
5. 경장영양 프로토콜………………………………………………… 021
6. 이행기식(Transitional feeding)…………………………………… 022
7. 국내 상업용 경장영양액의 예…………………………………… 024
8. 특수 목적 경장영양액의 특징…………………………………… 027
04 정맥영양 / 29
1. 정맥영양이란…………………………………………………………029
2. 정맥영양의 적응증………………………………………………… 030
3. 정맥영양의 투여경로(중심정맥 vs. 말초정맥)………………… 031
4. 정맥영양의 구성성분……………………………………………… 032
5. 총정맥영양 제제…………………………………………………… 041
6. 지방유제…………………………………………………………… 042
7. 아미노산 제제……………………………………………………… 045
8. 비타민……………………………………………………………… 047
9. 미량원소…………………………………………………………… 049
10. 특수조제 정맥영양(Special TPN)………………………………… 051
11. 정맥영양지원 시 고려할 사항…………………………………… 052
05 영양전달 / 57
1. 경장영양 전달……………………………………………………… 057
2. 정맥영양 전달……………………………………………………… 063
06 영양지원 모니터링 및 합병증 / 75
1. 모니터링…………………………………………………………… 075
2. 합병증 ……………………………………………………………… 077
3. 혈당조절…………………………………………………………… 085
07 면역영양 / 91
1. 오메가-3 지방산(Omega-3 fatty acid)………………………… 091
2. 글루타민(Glutamine)……………………………………………… 092
3. 셀레늄(Selenium)………………………………………………… 094
4. 아르기닌(Arginine)………………………………………………… 095
08 질환별 영양치료 / 97
1. 패혈증……………………………………………………………… 097
2. 수술………………………………………………………………… 100
3. 외상(Trauma)……………………………………………………… 102
4. 호흡기 질환(급성, 만성)…………………………………………… 104
5. 소화기 질환………………………………………………………… 117
6. 간 질환……………………………………………………………… 125
7. 췌장염……………………………………………………………… 127
09 신생아중환자 영양치료 / 137
1. 신생아의 영양평가와 영양요구량………………………………… 137
2. 정맥영양(Total Parenteral Nutrition)…………………………… 142
3. 경장영양…………………………………………………………… 155
4. 기타 영양치료……………………………………………………… 167
10 소아 중환자의 영양치료 / 171
1. 소아 중환자의 영양 평가와 영양 요구량……………………… 171
2. 경장영양(Enteral nutrition)………………………………………… 180
3. 정맥영양(Parenteral nutrition)…………………………………… 186
4. 기타 영양 치료……………………………………………………… 195
11 특수상황에서의 영양지원 / 215
1. 지속적 신대체요법(CRRT) 적용환자의 영양지원……………… 215
2. 체외막형산소기(ECMO) 적용환자의 영양지원………………… 216