AMC 중환자 영양치료

■집필진 / iii
■머리말 / iv

I 서울아산병원 영양집중지원팀 / 1
1. 영양집중지원팀 001
2. 서울아산병원 NST 001
3. 서울아산병원 임상 영양 지원 업무 004

II 영양불량과 영양판정 / 9
1. 입원환자의 영양불량 009
2. 영양판정 010

III 영양요구량 산정 / 17
1. 에너지 소모량의 정의 018
2. 성인의 영양요구량 산정법 019
3. 서울아산병원 중환자의 영양요구량 021
4. 단백질 요구량 021

IV 경장영양 / 23
1. 경장영양이란 023
2. 경장영양의 공급 경로 025
3. 경장영양의 공급 방법 030
4. 경장영양 프로토콜 031
5. 경장영양의 관찰 033
6. 과도기 급식 034
7. 경장영양과 약물사용 036
8. 국내 상업용 경장영양액의 예 045
9. 특수 목적 경장영양액의 특징 048

V 정맥영양 / 51
1. 정맥영양이란 051
2. 정맥영양의 적응증 052
3. 정맥영양의 투여경로 053
4. 정맥영양의 구성 성분 054
5. 원내 정맥영양 제제 063
6. 지질제제 063
7. 아미노산 제제 067
8. 비타민 068
9. 미량원소 070
10. Special TPN 073
11. 정맥영양지원 시 고려할 사항 075

VI 영양간호 / 79
1. 경장영양간호 079
2. 정맥영양간호 086

VII 영양지원 모니터링 및 합병증 / 99
1. 모니터링 099
2. 합병증 102
3. 혈당 조절 113

VIII 면역영양 / 123
1. Omega 3-fatty acid 123
2. Glutamine 124
3. Selenium 126
4. Arginine 127

IX 질환별 영양치료 / 129
1. 패혈증 129
2. 급성호흡부전 133
3. 만성 호흡 부전 140
4. 수술 146
5. 외상 149
6. 단장증후군 151
7. 염증성 장질환 154

X 신생아중환자 영양치료 / 165
1. 신생아 중환자의 영양평가 165
2. 정맥영양 168
3. 경장영양 182
4. 기타 영양치료 193

XI 소아중환자 영양치료 / 201
1. 소아중환자의 영양평가와 영양요구량 201
2. 소아의 영양 지원 221
3. 소아 중환자의 영양 치료 237

XII 중환자 영양지원의 최신 문현 검토 / 257

■인덱스 / 271