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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9791159556876
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2021-04-09
책 소개
목차
Part 1. 아이는 어떻게 먹어야 할까?
1. 음식을 잘못 배합하면 아무리 잘 먹어도 영양가를 얻지 못한다
2. 너무 쉽게 흥분하는 아이가 확실히 문제를 일으킬 것이다
3. 불균형하게 먹고 순서가 잘못되어도 헛일이다
4. 짠 것이 설탕이 없는 것은 아니다
5. 공복에 과일과 간식을 먹는 것은 피곤하지 않을 리 없다
6. 성장 중인 아이는 탄수화물만 추가하고 단백질을 추가하지 않을 수 없다
7. 어떤 색이든지 탄수화물은 탄수화물이고 그것은 설탕이 들어 있는 것이다
8. 적은 기름 × 적은 소금 = 적은 뇌 × 적은 호르몬
9. 아이는 육신으로 만든 것이니 전반적인 영양이 필요하다
10. 자녀를 위해 세 끼의 식사를 준비하는 방법
11. 근치음식은 아이들의 성장과 학습을 돕는다
12. 부모가 가장 자주 겪는 아이의 음식 문제
Part 2. 아이의 이 병들은 어떻게 생기나? 어떻게 개선해야 하나?
1. 복통 / 트림 / 헛배 부름
2. 집중력 / 학습력 / 기억력이 좋지 않다
3 너무 빨리 자라거나 자라지 않는다
4 천식 / 알레르기 / 비염 / 아토피성 피부염 / 건선
5 습진 / 두드러기
6 작은 육종
7 사마귀
8 잘 웃지 않는다 / 균형 감각이 나쁘다
9 소아의 요로 감염
10 질 가려움증 / 혀 백태
11 편도선염 / 비염 / 편도선 결석
12 인플루엔자 / 폐렴 / 위장염 / 장 바이러스(노로 바이러스)
13 맹장염 / 충수염
14 중이염
15 코피가 난다
16 장미진 / 수족구병
17 거식증 / 폭식증
18 생리(월경) 장애
19 자궁내막증 / 난소낭종 / 월경 유방부종 / 자궁근종 / 자궁내막 이위증 / 자궁선근증
20 너무 뚱뚱하다 / 너무 말랐다
21 폐경
22 충치 / 입 냄새 / 이빨은 추위에 약하고 더위에 약하다
23 성조숙증 / 성만숙증
24 키가 잘 자라지 않는다 / 키가 너무 크다
25 잇몸염증 / 치석 / 치주병
26 장기 변비 / 설사
27 장조증 / 궤양성 결장염 / 셀리악병
28 자지 않거나 잘 못 잠 / 몽유 / 악몽 / 도한
29 여드름 / 비듬 / 머리 기름
30 결막염 / 트라코마
31 주의력결핍 과잉행동장애(ADHD)
32 자폐증 / 아스퍼거증후군
33 척추측만 / 발의 비대칭
34 빈혈
35 구내염 / 입안이 헌다
36 구강 수포
37 청소년의 정서적 동요 / 두통
맺음말
•천연 음식의 좋은 점은 몸이 안다
참고자료