꼼꼼하게 준비하고 깐깐하게 창업하라

프롤로그

Part 1 창업적성검사
워크넷 활용하기 18
지오비전 활용하기 20

Part 2 창업자금
기업마당 25
소상공인시장진흥공단 자금 28

Part 3 창업트렌드
인건비 절감 42
업태변화 48
4차산업혁명 55
가성비(가용비, 가심비) 60
이트인(Eat-in)과 셀렉트다이닝(Sellect-Dining) 63

Part 4 업종선정 방법
업태와 업종 70
한국표준산업분류표에 의한 방법 72
수명주기에 의한 방법 75
타당성 분석에 의한 방법 79
창업박람회 활용하는 방법 87
창업비용에 의한 방법 92
상권 유형에 의한 방법 94
도로에 의한 방법 98
주·야간상권에 의한 방법 101
점포유무에 의한 방법 103
원재료 수급에 따른 방법 105

Part 5 프랜차이즈 본부 구별방법
홈페이지 살펴보기 114
정보공개서 살펴보기 118
수명주기 살펴보기 120
손익분석 자료 살펴보기 124
매장 살펴보기 127
출점전략 확인하기 130
물류시스템 살펴보기 133
교육시스템 살펴보기 136
광고·홍보마케팅 살펴보기 138
연구개발(R&D) 살펴보기 140
사후관리(슈퍼바이징) 확인하기 142

Part 6 점포개발
부동산중개업소 이용하기 147
부동산컨설팅 업체 이용하기 150
점포개발 대행 업체 이용하기 154
직접 개발하기 156
점포개발 프로세스 161

Part 7 상권분석
상권분석 기본이해 167
상권분석 프로세스 168
상권분류 188
특수상권 195

Part 8 입지분석
입지분석 기본이해 203
입지분석 프로세스 204
근린생활시설 223

Part 9 상권분석 웹사이트 활용방법
소상공인시장진흥공단 상권정보시스템 229
나이스비즈맵 상권분석서비스 234
지오비전 241
서울시 우리마을가게 243
비즈GIS 247

Part 10 계약
서류열람하기 256
임대료와 권리금 267
권리금계약 274
임대차계약 277

Part 11 부록
커피전문점 283
피자전문점 295
치킨전문점 306
베이커리전문점 315
족발(보쌈)전문점 324
삼겹살전문점 334
도시락전문점 343
냉면전문점 352
설렁탕전문점 363
닭갈비전문점 374