유채

chapter 1 우리나라 유채 재배의 현황과 전망
01 내력과 전파 010
02 유채의 이용과 가치 014
03 유채의 생산 현황 021
04 우리나라 유채 재배의 문제점 025
chapter 2 유채의 품종과 주요 특성
01 유채의 일반적인 특성 032
02 유채의 형태와 생리 037
03 유채의 품종 선택 040
04 유채 종자 생산 체계 및 보급 046
chapter 3 유채 재배의 이론과 실제
01 일반적인 유채 재배 및 기후 조건 054
02 파종준비 060
03 파종방법 및 파종 072
04 재배관리 083
05 기상재해와 대책 087
06 잡초방제 096
07 잡수제거 101
08 주요 병해충 방제 103
chapter 4 유채 수확 후 관리
01 수확시기와 방법 136
02 건조 및 저장 140
03 수매 규격 143
chapter 5 유채 품질관리와 가공 이용
01 유채 품질 규격 148
02 유채 가공 이용 150
부록 알기 쉬운 농업용어 154