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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791165371487
· 쪽수 : 182쪽
· 출판일 : 2021-06-29
책 소개
목차
제1장 표고의 재배와 육종 역사 _ 1
1. 표고의 명칭 3
2. 표고의 분포 4
3. 우리나라의 표고 재배 역사 7
제2장 표고의 자원 현황 _ 9
1. 표고를 수집하기 전에 알아야 할 것들 11
2. 표고 자원수집 13
3. 표고 자원 보유 현황 16
제3장 표고의 균 분리 및 배양 _ 19
1. 표고의 단포자 분리 21
2. 표고의 조직분리 26
3. 종균병 접종 및 배양(톱밥종균 제조) 29
4. 표고 균주 보존 33
제4장 표고의 품종 육성 _ 43
1. 표고의 육종 개요 45
2. 자실체 발달 46
3. 표고 육종 47
4. 표고 재배 시험 54
제5장 표고의 교배형 분석 _ 57
1. 서론 59
2. 교배형 분석 방법 62
3. 표고 균주별 교배형 67
4. 맺음말 70
제6장 표고의 바이러스 분석 _ 71
1. 버섯 바이러스 73
2. 표고 바이러스의 분석방법(RT-PCR법) 75
3. 바이러스의 영향 77
제7장 표고의 병해충 _ 79
1. 표고의 병해충 81
2. 병해충의 종류 및 특성 83
제8장 표고의 품종 출원서 작성 및 출원 절차 _ 97
1. 품종보호제도 99
2. 품종보호를 위한 출원품종의 심사 99
3. 품종보호출원 처리 절차 100
4. 품종보호 등록을 위한 심사 : 표고버섯 재배시험 방법 101
5. 품종보호 등록을 위한 심사 : 표고버섯 품종 특성조사 방법 104
제9장 표고의 품종 현황 _ 125
1. 표고 품종의 분류와 선택 127
2. 한국, 일본, 중국의 표고 품종 현황 128
참고문헌 _ 142
<부록 1> 표고의 생리 및 생태 _ 147
<부록 2> 버섯균 배양에 필요한 실험 기자재와 배지 재료 _ 160
국립산림과학원 연구자료 목록 _ 167