만찢남의 인생 정식

프롤로그

1. 꼬마 라면 요리사의 등장
[요리법] 똠얌라면
[요리법] 철냄비 짱! 차계란
[특별 만화] 면왕이 될 거야!

2. 튀김 전투를 시작하지 “세븐 텐 세븐의 법칙”
[요리법] 세세리튀김

3. 만화가와 연두부
[요리법] 송화단연두부

4. 난 슬플 때 힙합을 춰
[요리법] 중화풍 간단 간장게장
[특별 만화] 그 형은 무서웠다(?)

5. (만화)책과 함께
[요리법] 계란만두와 솜땀
[특별 만화] 미스터 계란말이

6. 날아라 삐약이
[요리법] 보이차치킨

7. 당신의 영감에 건배
[요리법] 리치하이볼

8. 도대체 평범할 수가 없는 다이내믹 캐나다 여행기
[요리법] 훈제연어
[특별 만화] 배고픈 인간과 굶주린 코요테

9. 국수의 왕
[요리법] 서울국수

10. 자전거에 관심이 없었습니다만
[요리법] 새우완탕

11. 너무 맛있어서 폭소가 터지는 곳, 여기는 장지동 만화방입니다
[요리법] 알라딘커리
[특별 만화] 우연히 만난 떡볶이가 만렙 요리인 건에 대하여

12. 원조 마포소금구이와 트럭 사이 1/2 플랫폼
[요리법] 마라샹궈

13. 지하 던전에서 요리하던 이상한 녀석이 각성을 시작하다
[요리법] 치폴레짜파게티

14. 코믹·주방·액션! 201호의 탄생
[요리법] 동파육
[특별 만화] 중식계의 왕자?!

15. 오케이! 선데이!
[요리법] 누룽지완탕

16. 요리와 장사 사이, 도망치는 것은 부끄럽지만 도움이 된다?
[요리법] 마파두부

17. 수상한 요리 연구실
[요리법] 두부크림꽃빵
[요리법] 구수어
[특별 만화] 요리 실성 보고서

18. 흑수저 요리사, 요리 계급 전쟁
[요리법] 늙은호박타르트

19. 제 인생은 아주 맛있는 요리가 될 겁니다
[요리법] 감자만두

20. 엄마의 오이지
[요리법] 꼬들꼬들오이지
[특별 만화] 요리사는 요리로 말한다

부록. 추천하는 소스와 즐겨 쓰는 식재료

『원피스』, 『유리가면』, 『배가본드』, 『베르세르크』 등 소년 만화부터 순정 만화, 판타지 만화 등에 이르기까지 장르를 가리지 않았다. 좁고 네모난 칸 안에서 저마다 주어진 미션을 완수하기 위해 열과 성을 다하는 주인공들의 모습이 과장된 데가 많아 종종 유치하게 느껴졌는데 바로 그 점 때문에 나는 만화를 사랑했다. 등장인물들이 실수와 실패를 거듭하면서도 “나 정대만, 포기를 모르는 남자지”, “너, 내 동료가 돼라” 같은 낯간지러운 대사를 읊어대는 게 영 한심해 보였지만, 실수와 실패를 디디고 한고비씩 뛰어넘을 때마다 그들은 눈부신 성장을 보여주었다. 짜릿하고 뭉클했다.

틈이 날 때마다 이 디자인사무소의 도서관에 들러 정말 다양한 분야의 책들을 훑었다. 돌이켜 생각해보면 나는 이때 글을 디자인으로 바꾸는 연습을 했던 것 같다. 그건, 만화책에서 영감을 받아 레시피를 고안하는 지금의 나의 요리 방식과도 연결되는 하나의 훈련이었을 것이다. 요리에도 영감이 필요하고, 책에서 발견하는 크고 작은 영감만큼 재밌고 반짝이는 건 없다.