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it's MAI SMOOTHIE

it's MAI SMOOTHIE

(101가지 스무디와 함께하는 일상의 작은 행복)

기타무라 마이 (지은이), 이소영 (옮긴이)
윌스타일
12,000원

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it's MAI SMOOTHIE
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : it's MAI SMOOTHIE (101가지 스무디와 함께하는 일상의 작은 행복)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 음료
· ISBN : 9791185676197
· 쪽수 : 128쪽
· 출판일 : 2015-07-27

책 소개

시원하게 꿀꺽꿀꺽 마시는 타입부터 달콤함이 은은하게 감도는 밀키 스무디, 깊은 맛의 디저트 스무디까지. 제철 재료를 듬뿍 넣은 다양한 MAI SMOOTHIE의 레시피 속에서 나만의 스무디를 찾아보자!

목차

Spring
딸기 바나나 셰이크 스무디
파인애플과 라즈베리 스무디
딸기 & 사과 & 당근 스무디
토마토와 베리 스무디
딸기와 라즈베리 파르페 스무디
블루베리 & 바나나 & 석류 스무디
당근 풍미의 라즈베리 파인 스무디
핑크 베리 스무디
키위 밀크 스무디
망고 & 파프리카 & 패션프루트 스무디
당근과 사과 리본 스무디
딸기 & 블랙베리 & 코코넛 스무디
키위와 파인애플 스무디
망고와 바나나 스무디
딸기와 망고 스무디
레드 피타야와 딸기 스무디
베리 & 요거트 & 너츠 스무디
딸기 요거트 스무디
키위와 패션프루트 스무디
라즈베리와 블랙베리 스무디
딸기와 파인애플 그라데이션 스무디
검은깨와 콩가루 그린 스무디
딸기와 키위 밀크 스무디
딸기 & 배 & 키위 스무디
헬시 초코 바나나 베리 스무디

Summer
프루트 & 캐럿 스무디
차조기 향의 파인애플 사과 스무디
수박과 라임 스무디
배와 초귤 젤라또 스무디
오렌지 & 딸기 & 석류 스무디
수박과 딸기 스무디
망고와 패션프루트 스무디
파인애플 코코 라임 스무디
딸기 & 파인애플 & 마키베리 스무디
망고와 베리 그래놀라 스무디
멜론과 레몬 스무디
오렌지 라임 플레이버 워터
라즈베리와 딸기 젤리 in 스무디
파인애플 진저 스무디
토마토 & 베리 & 파인애플 스무디
오렌지 & 복숭아 & 알로에 스무디
믹스베리와 망고 스무디
수박과 멜론 프루트 펀치
당근 & 딸기 & 파인애플 스무디
사과와 키위 심플 그린 스무디
레드 피타야와 사과 스무디
복숭아 & 베리 & 라임 스무디
복숭아 & 파인애플 & 라임 스무디
딸기와 파인애플 패션프루트 스무디
피타야와 파인애플 스무디 보울

Autumn
무화과와 라즈베리 스무디
크림치즈와 블루베리 스무디
마키베리와 치아시드 스무디
배 & 서양배 & 유자 스무디
딸기 & 파인애플 & 오렌지 스무디
베이비 키위 스무디
딸기 & 라즈베리 & 아사이 스무디
활짝 꽃 핀 사과와 딸기 스무디
서양배 & 라즈베리 & 민트 스무디
파인애플과 베이비 키위 그린 스무디
무화과와 밀크 심플 스무디
단호박 할로윈 스무디
고구마와 밤 스무디
파파야 & 귤 & 딸기 스무디
감과 사과 스무디
감과 당근 스무디
아보카도와 사과 스무디
아사이와 베리 그래놀라 스무디
라즈베리와 요거트 스무디
감 & 사과 & 레몬 스무디
나가노 퍼플 스무디
라 프랑스와 딸기 스무디
파프리카와 크랜베리 스무디
라 프랑스와 자몽 스무디
베리 & 당근 & 바나나 스무디

Winter
눈의 여왕 스무디
로즈 애플 심플 스무디
화이트 초콜릿과 코코넛 베리 스무디
레드 프루트 스무디
블루베리 & 사과 & 서양배 스무디
크랜베리와 사과 스무디
초코 바나나 스무디
양송이와 잎새버섯 핫 스무디
베리 & 사과 크리스마스 그린 스무디
망고 & 바나나 & 베리 스무디
베리와 서양배 2색 스무디
서양배와 바나나 쇼트케이크 스무디
딸기와 바나나 핫 스무디
금귤 & 감 & 사과 스무디
유자 밀크 스무디
자색 양배추 핫 스무디
캐러멜 커피 스무디
유자와 감귤 스무디
스튜벤과 레드 피타야 요거트 스무디
파인애플 & 귤 & 블루베리 스무디
스타프루트 & 딸기 & 사과 스무디
사과와 캐러멜 스무디
금귤과 라임 핫 드링크
발렌타인 스무디
심플 크리미 그린 스무디

- TECHNIQUES 토핑과 데커레이션 테크닉
- MAI’S KITCHEN
- 나오며
- 표지의 스무디: 딸기와 라즈베리와 사과 스무디
- INDEX

저자소개

기타무라 마이 (지은이)    정보 더보기
몸속부터 시작되는 건강의 중요성을 깨달아 2014년 4월부터 과일과 야채를 이용한 스무디를 만들기 시작했고, 인스타그램에 일기처럼 올린 스무디 사진이 주목을 받아 화제가 되었다. 라이프 스타일 미디어 <roomie>의 큐레이터로 일하는 한편, <macaroni>, <마이나비 우먼> 등 웹 매체에 기사를 공유하며 스무디를 중심으로 활약의 폭을 넓히고 있다. 좋아하는 과일은 무화과. 사진촬영은 iPhone5S. 인스타그램 계정 : @mai_smoothie
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이소영 (옮긴이)    정보 더보기
경북대학교 일어일문학과 졸업. 일본계 기업에서 통번역 일을 하던 중 좋아하는 책과 잘 하는 일본어의 조합을 찾아 번역의 길에 이르렀다. 오늘의 삶에 보탬이 되는 책 번역을 당장의 목표로 삼고 일서 출판 기획 및 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 <괜찮아 괜찮아> <식사순서혁명> <파니니와 오픈샌드위치> <빈티지 홈> <교양의 시대> <내가 사랑하는 따뜻한 것들> <수프와 빵> <찬바람 불 땐, 나베 요리> <지유가오카 베이크샵의 시크릿레시피> 등이 있다.
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