오늘의 차

프롤로그

INTRO
차는 왜 마실까?
중국차 용어
차구 용어
차의 분류
차의 효능

차 다루기
좋은 차 고르기
차 보관하기
차 레시피
차에 대한 10가지 질문

Chapter 1 내 몸을 깨우는 상쾌한 모닝 티
잠을 깨워주는 싱그러운 녹차 향│벽라춘
햇살처럼 가볍고 포근한 녹차│태평후괴
아침을 맞이하는 고소한 향기│곽산황아
입맛 돋우는 화려한 향과 달콤한 맛│단총

Chapter 2 바람을 타고 오는 차의 향
일곱 번을 우려내도 그윽한 향│철관음
난꽃 향이 나는 세계 3대 홍차│기문홍차
소나무의 그윽한 향과 달콤한 맛의 조화│정산소종
세월의 향을 머금은 중후한 차│보이차
비 온 뒤 흩어지는 촉촉한 흙냄새│육보차

Chapter 3 차로 다스리는 나의 몸
먼 길에서 온 손님의 피로를 풀어주는 차│육안과편
배앓이를 잠재우는 차의 왕│대홍포
면역력을 높여주는 달콤한 티│철라한
숙취 해소에 좋은 계피향 무이암차│육계
눈을 맑게 해주는 향긋한 꽃│국화차
지방을 분해하는 아름다운 화차│재스민차

Chapter 4 눈으로 마시는 아름다운 차
흰 강아지처럼 보송보송한 찻잎│백호은침
쉽게 만날 수 없는 한 떨기 목란│백모단
밤하늘에 뜬 하얀 달│월광백
한 송이 꽃처럼 우러나는 백호우롱│동방미인

Chapter 5 혀를 즐겁게 하는 차의 맛
크고 화려한 흰 연꽃의 맛│황산모봉
노랗게 잘 익은 군고구마 티│금준미
차갑게 마실 때 진정한 매력을 뽐내는 홍차│전홍