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항공객실업무개론

항공객실업무개론

(2판)

이경미 (지은이)
진샘미디어
17,000원

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항공객실업무개론
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 항공객실업무개론 (2판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9791188791224
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2019-02-15

책 소개

항공객실업무개론은 항공사 객실승무직을 희망하는 학생들이 알아야할 객실서비스업무 즉 항공사 객실승무원의 이해, 객실 구조 및 객실서비스절차와 고객응대법의 이해 그리고 기본 서비스매너등 객실 승무원의 업무와 관련된 내용으로 구성되었다.

목차

1장 객실 승무원의 이해
1절 객실 승무원이란
2절 객실 승무원의 직급 및 업무
3절 객실승무원의 근무형태 및 규정
4절 객실 승무원의 교육훈련
5절 객실승무원의 근무환경 및 건강관리

2장 객실 서비스 기본매너
1절 용모복장
2절서비스 기본자세

3장 객실 구조 및 시설
1절 항공기 객실 구조
2절 항공기 객실 시설

4장 기내식음료
1절 기내식
2절 Alcholic Beverage
3절 Non Alcholic Beverage

5장 객실 서비스 절차
1절 비행 전 업무
2절 이륙 전 업무
3절 이륙 후 업무
4절 착륙 후 업무

저자소개

이경미 (지은이)    정보 더보기
현재 서울에 소재한 백석예술대학교 항공서비스과 교수로 재직 중이다. 세종대학교 관광학 박사이며 대한항공 객실승무원과 대한항공 인력개발센터 서비스강사로서 근무하였다. 객실 승무직을 포함한 대한항공 국내외 전 직원의 서비스 교육과 교재 및 매뉴얼을 개발하였으며 청와대, 검찰청 등 정부 주요기관의 서비스 교육도 담당하였다. 주요 관심사로는 본서 내용 이외에 항공사 경영, 서비스 마케팅 등이 있다.
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