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사찰음식 이야기

사찰음식 이야기

(자연에서 만나는 건강한 힐링푸드)

묵신, 강시화, 이여진 (지은이)
백산출판사
28,000원

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사찰음식 이야기
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 사찰음식 이야기 (자연에서 만나는 건강한 힐링푸드)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9791188892020
· 쪽수 : 321쪽
· 출판일 : 2018-11-15

목차



면류
국, 탕

조림, 초

튀김
구이
생채, 회
숙채
김치
음청류, 한과
장아찌, 된장

저자소개

강시화 (지은이)    정보 더보기
대구보건대학교 호텔외식산업학부 강사 대구여성회관 떡, 혼례음식 전문강사 (사)한국향토음식진흥원 선임연구원(이사) 한국산업기술검정원 기능사감독위원 대구광역시종합복지관 혼례음식 강사 저서 Korean Food Styling(백산출판사) 한식디저트(백산출판사) 발효저장음식(백산출판사)
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묵신 (지은이)    정보 더보기
1989 인벽스님을 은사로 출가 1995 동학사승가대학 대교과 졸업 부산 대운사 사찰음식 강의 부산 차음식 사찰음식 전시 대구 달성군 문화센터 사찰음식 강의 대구 달성군 사찰음식 운영위원(현재) 대구 음식박람회 사찰음식 전시 사찰음식연구소 운영 강의(현재)
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이여진 (지은이)    정보 더보기
경희대학교 조리외식경영학과 석사 영남대학교 외식산업학전공 박사수료 대구보건대학교 호텔제과제빵학과 강사 대구여성회관 조리과 강사 대구농민사관학교 청년창농심화반 과정장 흥미롭고 다양한 세계의 음식문화(광문각) 한식디저트(백산출판사) 발효저장음식(백산출판사) 한식조리기능사 실기(백산출판사) 사찰음식이야기(백산출판사)
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