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책 정보
· 제목 : 테이스티로드 오사카 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 일본여행 > 일본여행 가이드북
· ISBN : 9791190194006
· 쪽수 : 412쪽
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 일본여행 > 일본여행 가이드북
· ISBN : 9791190194006
· 쪽수 : 412쪽
책 소개
오사카 맛집 가이드북. 오사카의 맛을 찾는 여행자에게 딱 맞는 안내서이다. 오사카에서 한 번쯤 꼭 먹어야 하는 맛집을 소개하겠다는 목표 아래 모인 6명의 저자가 고르고 고른 약 60곳의 음식점을 소개한다.
목차
여행 전 일러두기
『테이스티로드 오사카』 활용하기
HOW TO GPS 좌표로 찾기
오사카 TOP 9
part 1 오리지널 오사카의 맛
오사카에서 만나는 최초의 음식
01 샤부샤부
02 쿠시카츠
03 오므라이스
04 타코야키
05 오코노미야키
06 야키니쿠 | 호르몬
07 회전초밥
08 네기야키
09 카레
10 인스턴트 라면
색다른 오사카 음식
01 빵
02 복어 냄비 요리
03 장어덮밥
04 오사카 즈시
05 고명 밥
06 꼬치 요리
07 주먹밥
part 2 오사카라서 더 맛있다
일본 개항과 일본식 양식
01 돈가스
02 단팥빵
03 카레라이스
04 고로케
05 소고기 전골과 스키야키
일본 음식 열전
01 우동
02 소바
03 라멘
04 스시와 생선
05 츠케모노
06 돈부리
07 일본의 술
프랜차이즈
01 가벼운 식사
02 잠시 쉬어가는 카페
03 가볍게 술 한잔
04 가족과 함께 식사
05 맛있는 오코노미야키
06 촉촉하고 부드러운 빵
part 3 오사카, 맛있는 오사카
ZONE 1 나카노시마
ZONE 2 JR 오사카 역 부근
ZONE 3 난바
ZONE 4 쿄바시
ZONE 5 한카이 전차
ZONE 6 번외
필수 일본어
저자소개
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