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책 정보
· 제목 : 퓨전 전통주 인문학 
· 분류 : 국내도서 > 인문학 > 인문 에세이
· ISBN : 9791193820230
· 쪽수 : 165쪽
· 출판일 : 2024-08-15
· 분류 : 국내도서 > 인문학 > 인문 에세이
· ISBN : 9791193820230
· 쪽수 : 165쪽
· 출판일 : 2024-08-15
목차
I. 퓨전 전통주, 어디까지 아니?
퓨전? 그보다 더 기발한 25
발효주로부터 35
민족의 문화, 전통주 45
II. 세상 사는 맛! 퓨전 전통주
맛있게 즐기는, 칵테일 59
서민의 술, 막걸리 67
맛과 멋, 사케 77
즐기기보다, 와인 87
폭포수처럼, 맥주 99
자연이 준 선물, 위스키 111
III. 퓨전 전통주는 개인의 취향
퓨전 전통주 맛있게 즐기는 방법 131
절대 빠지면 안 되는 한 가지! 139
어디서 누구와 마셔볼까? 149
저자소개
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