베지터블 vegetables

BASIL PESTO ZUCCHINI PASTA 10
바질 페스토 주키니 파스타

PICKLED ROAST BEET in WINE SAUCE 12
와인 소스에 절인 비트 로스트

SWEET POTATO in TOFU CHILI SAUCE 14
두부 칠리 소스 고구마 샐러드

GRAPEFRUIT SALAD 16
자몽 샐러드

GREEN WHITE AVOCADO SALAD 18
아보카도 샐러드

OVEN BAKED ROOT VEGETABLES 20
오븐에 구운 뿌리채소

CABBAGE SALAD in PLUM & RED BEAN SAUCE 22
매실 팥 소스 양배추 샐러드

SALAD with CARROT SAUCE 24
당근 소스 샐러드

LENTIL BEAN SALAD 26
렌틸 콩 샐러드

SWEET PEPPER PANCAKES 30
파프리카 전병

BOK CHOY TOFU SALAD 32
청경채 두부 샐러드

PINE MUSHROOM & GARLIC STEM with MISO MUSTARD 34
백일송이와 마늘종의 미소머스터드 샐러드

DEODEOK SALAD 36
더덕 샐러드

CARROT & LIME JUICE 38
당근 라임 주스
APPLE & CUCUMBER JUICE
사과 오이 주스

SWEET PUMPKIN ROAST with PARSLEY 40
파슬리 단호박 구이

CARPACCIO POTATO SALAD 42
카르파치오 알감자 샐러드

WATER PARSLEY SALAD 44
미나리 샐러드

BLACK RICE & LEMON SAUCE SALAD 48
흑미 레몬 소스 샐러드

ROASTED TOMATO with GREEN TEA PESTO 50
녹차 페스토 토마토 구이

HONEY & HERB LEMON SALAD 52
꿀 허브 레몬 샐러드

ROASTED EGGPLANT SALAD 54
가지 구이 샐러드

GREEN GRASS JUICE 56
그린 그라스 주스

MUSHROOM SOUP 58
버섯 수프

BEAN SALAD with ORANGE OIL 60
오렌지 오일 콩 샐러드

ONION & CHIVE SOUP 62
차이브 양파 수프

CHERRY TAPENADE SALAD 64
체리 타프나드 샐러드

CAULIFLOWER & SPINACH with BLACK SESAME 66
컬리플라워 시금치 검은깨 샐러드

KOHLRABI PICKLE 68
콜라비 피클

LOTUS ROOT with BLACK BEANS 70
연근 속 블랙빈

SEDUM & MUGWORT with a PERILLA OIL SAUCE 72
돌나물 쑥 들기름 샐러드

FRESH MOZZARELLA & BLUEBERRY SALAD 74
생 모차렐라 블루베리 샐러드

BARLEY APPLE SALAD 76
보리 사과 샐러드

WATERCRESS & BEAN SOUP 78
워터크레송과 콩 수프

TOMATO & ORANGE & CABBAGE JUICE 80
토마토 오렌지 양배추 주스
YELLOW GREEN APPLE JUICE
녹황색 채소 사과 주스
BLUEBERRY & CELERY JUICE
블루베리 샐러리 주스

VEGETABLE GARDEN 86
베지터블 가든

MOBILE MAKING 88
모빌 만들기

PLATE MAKING 90
접시 만들기

CENTERPIECE MAKING 92
센터피스 만들기

CHAIR COVER MAKING 94
의자 커버 만들기

VEGETABLE GARDEN MENU 96
베지터블 가든 메뉴