책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 당뇨병과 함께 즐거운 식사를
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 질병치료와 예방 > 당뇨병
· ISBN : 9791195223411
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2014-12-01
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 질병치료와 예방 > 당뇨병
· ISBN : 9791195223411
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2014-12-01
책 소개
갖가지 음식을 실물크기의 사진을 통해 얼마만큼 먹는 것이 적당한 양인지 쉽게 알 수 있도록 구성되어있다. 또한 불가피하게 외식할 경우, 혈당 조절을 위해 지켜야 할 여러 가지 사항을 제시한다.
목차
머리말
1.당뇨식은 무엇인가요?
2.영양소란?
3.영양소가 혈당에 미치는 영향은?
4.식품교환표란?
- 6가지 식품군 알아보기
5.교환단위란?
- 곡류군 1교환단위
- 어육류군 1교환단위
- 채소군 1교환단위
- 지방군 1교환단위
- 우유군 1교환단위
- 과일군 1교환단위
6.식품을 계량하고 싶어요
7.나에게 알맞은 식사계획 알아보기
8.영양성분표 알아보기
9.현명한 외식 요령
참고문헌
저자소개
리뷰
책속에서
