김외련, 평생 레시피 144

1. 사철 음식
사골우거지국/ 무장국/ 멸치볶음/ 낙지볶음 A/ 낙지볶음 B/ 숙주나물/ 스테이크 A/ 스테이크 B/ 감자 스테이크/ 닭찜/ 콩자반/ 콩나물국(경상도 식)/ 북어찜/ 어묵조림/ 북어국/ 브로콜리 볶음/ 닭모래주머니 볶음/ 닭날개 소금구이/ 난자완스/ 갈비찜/ 사태찜/ 카레라이스/ 야채소고기볶음/ 브로콜리소고기 볶음/ 북어구이/ 생선매운탕/ 앤초비 파스타/ 야채스프/ 러시안 스프/ 고추잡채

2. 봄 음식
봄동겉절이/ 봄동나물, 봄동된장국/ 멍게젓, 멍게비빔밥/ 굴밥/ 냉이국/ 냉이나물/ 새조개전골(샤브샤브)/ 더덕장아찌/ 더덕구이/ 두릅숙회/ 두릅전/ 돌미나리나물/ 생선회 양념무침/ 풋마늘 된장무침/ 차돌박이 된장찌개/ 차돌박이 숙주볶음/ 꼬막비빔밥, 꼬막무침/ 미더덕찜/ 병어조림/ 병어회/ 병어양념구이/ 병어저냐/ 깻잎순나물/ 취나물

3. 여름 음식
열무얼갈이김치/ 오이·방울토마토 무침/ 비름나물/ 부추김치/ 고구마줄기나물/ 장어덮밥/ 고등어조림/ 회덮밥/ 잔치국수/ 비빔국수 A/ 비빔국수 B/ 오이소박이/ 머위대·들깨 찜국/ 강된장/ 머위대나물/ 호박잎쌈/ 오이냉국/ 방아잎전/ 연근조림/ 김치고등어 조림/ 꽈리고추와 멸치볶음/ 민어요리/ 민어탕/ 민어저냐/ 민어회/ 찜 민어/ 민어양념구이

4. 가을 음식
전어회/ 전어 소금구이/ 전어 양념무침/ 대하 버터구이/ 아욱국/ 토란국/ 무생채/ 토란조림/ 갈치 무조림/ 호박 새우젓볶음/ 육전/ 우엉나물/ 우엉조림/ 청무김치/ 돼지고기·청경채 볶음/ 꽃게무침/ 송이버섯국/ 박나물/ 다시마나물/ 무나물/ 총알오징어 구이/ 은행죽/ 총각무 물김치/ 마 올리브유 구이

5. 겨울 음식
시금치나물/ 어리굴젓/ 대구요리/ 대구국/ 대구이리 시래기국/ 대구 양념구이/ 대구볼찜/ 대구저냐/ 통대구 A/ 통대구 B 〔멸짝〕/ 알젓 바로 즐기기/ 대구알젓 만들기/ 장자젓 만들기/ 장자김치/ 알젓 계란말이/ 알젓 계란찜/ 알젓 스프레드/ 알무침/ 알젓 두부찌개/ 통대구국/ 통대구무침/ 통대구 된장찌개/ 대구껍질 튀김 A/ 대구껍질 튀김 B/ 삼합/ 배추국/ 육개장/ 굴전/ 아구찜/ 톳나물/ 파래무침/ 무시래기 나물/ 김속대기 쪽파무침