윤은영 (지은이)  | 비앤씨월드

13,000원  | 2016-04-15  | 9791186519073

에끌레어를 대중적인 디저트로 끌어올리며 업계 안팎의 큰 주목을 받은 경리단길 ‘에끌레어 바이 가루하루.’ 탁월한 감각과 성실함으로 무장한 또 한 명의 스타 셰프, 윤은영 오너 셰프가 제철 재료를 이용한 사계절 타르트 레시피를 공개했다.

다키, 이즈모네루, icchi (지은이), 일본콘텐츠전문번역팀 (옮긴이)  | 므큐

18,000원  | 2022-07-29  | 9791168015029

캐릭터들이 일러스트 안에서 살아 움직일 수 있도록 ‘배경 가이드’를 잡아주는 도서다. 배경 속에 캐릭터를 어떻게 배치하면 좋을지, 이펙트는 어떻게 사용하면 좋을지, 하늘이나 나무, 구름과 같은 자연 속의 풍경은 어떻게 활용하면 좋을지 알려준다.

후쿠다 준코 (지은이), 이소영 (옮긴이)  | 윌스타일

13,000원  | 2019-06-20  | 9791185676562

식감에 따라 골라 굽는 간단 파이, 타르트 레시피를 담았다. 고소한 맛의 ‘버터 반죽’ 이외에도 바삭한 식감의 ‘오일 반죽’을 소개하여 반죽에 따라 다양한 풍미와 식감을 즐길 수 있게 안내한다.

제임스 캠벨 (지은이), 이현주 (옮긴이)  | 시그마북스

16,500원  | 2018-11-15  | 9791189199562

세계적인 미슐랭 레스토랑 페이스트리 셰프 출신 파티시에가 소개하는 최고급 디저트 레시피를 담았다. 사케 프로스팅을 곁들인 자두 & 아몬드 타르트 등 유럽의 최고급 디저트에 동아시아 고객들의 눈과 입을 사로잡을 산뜻한 매력을 가미한 환상적인 디저트 메뉴로 가득하다.

이치게 오사무, 이노우에 요시야, 우지타 준, 간다 고우타쓰, 구보타 유키, 사루다테 히데아키, 제롬 케넬, 모리 가즈코, 모리모토 신 (지은이), 정연주 (옮긴이)  | 경향BP

13,500원  | 2016-07-28  | 9788969521170

일본의 유명 파티시에 10명이 자신의 베이커리에서 가장 인기 있는 타르트와 키슈 레시피를 공개한다. 사계절 내내 상큼함을 즐길 수 있는 구운 과일 타르트, 무스 등을 접목한 다층 구조의 생과자 타르트와 짭잘한 타르트, 키슈 등 종류가 무척 다양하다.

미야케 이쿠미 (지은이), 김혜원 (옮긴이)  | 싸이프레스

11,800원  | 2011-12-31  | 9788997125067

맛있는 키슈와 타르트를 만들 수 있는 많은 아이디어가 담긴 책이다. 초보자라도 실패하지 않고 누구나 쉽게 만들 수 있는 키슈&타르트 레시피 50여 가지를 소개한다.

박지연 (지은이)  | 지경사

27,600원  | 2015-01-15  | K402434336

김만기 (지은이)  | 지학사(참고서)

12,000원  | 2006-10-30  | 9788905025465

김만기 (지은이)  | 지학사(참고서)

12,000원  | 2006-10-30  | 9788905025441

김만기 (지은이)  | 지학사(참고서)

12,000원  | 2006-10-30  | 9788905025458

이혜련 (지은이)  | 지학사(참고서)

11,000원  | 2005-10-30  | 9788905021818

에코탑월드북 편집부 (지은이)  | 에코탑월드북

99,900원  | 2025-05-20  | 9791171936908

월드해피북스 편집부 (지은이)  | 월드해피북스

99,850원  | 2024-12-10  | 9791172754471

월드해피북스 편집부 (지은이)  | 월드해피북스

99,000원  | 2024-12-10  | 9791172754419

이종수 (지은이)  | 아트북스

15,500원  | 2024-10-04  | 9788961964494

시대와 무관하게 누구나 충분히 즐길 수 있는 한국화를 오감으로 느끼며 마음으로 감상하고자 쓰인 책이다. 우리의 오감, 보고 듣고 만지고 향과 맛을 느끼는 감각들을 모두 열어두고 그림을 감상하는 것은 물론, 나의 마음, 화가의 마음을 상상하며 감상하면 좋을 그림을 두루 펼쳐 보인다.

월드해피북스 편집부 (지은이)  | 월드해피북스

99,500원  | 2024-08-20  | 9791172750145

워크디자인북 편집북 (지은이)  | 워크디자인북

99,950원  | 2024-08-20  | 9791134958725

월드해피북스 편집부 (지은이)  | 월드해피북스

99,500원  | 2024-08-20  | 9791172750237

월드해피북스 편집부 (지은이)  | 월드해피북스

99,870원  | 2024-08-20  | 9791172750176

에코탑월드북 편집부 (지은이)  | 에코탑월드북

99,900원  | 2024-08-10  | 9791171932597