What's the Beef?: The Contested Governance of European Food Safety

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· 제목 : What's the Beef?: The Contested Governance of European Food Safety (Paperback)
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 자연생태 > 환경보호/보존
· ISBN : 9780262511926
· 쪽수 : 389쪽
· 출판일 : 2006-03-24

저자소개

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캘리포니아 대학교의 하스 경영대학원에서 비즈니스 윤리학과 정치학을 가르치는 교수다. 지은 책으로 <더 비싼 물건을 사다 Trading Up>, <가까우면서도 먼 이방인 Kindred Strangers> 등이 있다.

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