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책 정보
· 제목 : Herbal and Acidulant Tree Spices: Their Global Commercial Potential (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 과학 > 생명과학 > 식물학
· ISBN : 9783031043598
· 쪽수 : 141쪽
· 출판일 : 2022-05-10
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 과학 > 생명과학 > 식물학
· ISBN : 9783031043598
· 쪽수 : 141쪽
· 출판일 : 2022-05-10
목차
Chapter 1. Introduction
Chp 2: Amchur
Chp.3:Anardana
Chp 4:Balm or Lemon Balm
Chp.5:Basil or Sweet Basil (Tulsi)
Chp.6:Bay or Laurel Leaves
Chp 7: Kokam or Kokum
Chp 8:JuniperChp.9: Hyssop
Chp 10: Marjoram
Chp 11: Japanese Mint
Chp: 12: Peppermint
Chp 13: Spearmint
Chp 14. Origanum
Chp 15: Parsley
Chp 16: Rosemary
Chp 17: Ashwagndha
Chp 18.:Manathakkali
