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인기 있는 카페에는 이유가 있다

인기 있는 카페에는 이유가 있다

Pie Books 편집부 (엮은이), 조경자 (옮긴이)
로지
15,000원

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인기 있는 카페에는 이유가 있다
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 인기 있는 카페에는 이유가 있다 
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 마케팅/세일즈 > 마케팅/브랜드
· ISBN : 9788925559735
· 쪽수 : 152쪽
· 출판일 : 2016-08-10

책 소개

남들과는 차별화되고 오너만의 철학이 담긴 카페의 콘셉트, 그리고 그것이 카페의 인테리어에서부터 굿즈, 패키지 디자인까지 고유한 디자인으로 표현될 때 시너지는 극대화되고 사람들로부터 사랑받는 공간이 된다고 이야기한다.

목차

직접 로스팅하는 스페셜티 커피 전문점
타오카 커피

교토의 스페셜티 커피 전문점
서커스 커피

토요일에만 문을 여는 여성을 위한 숍
고노마 식당

킵 스마일 블렌드의 힘
나가사와 커피

핸드메이드 과자와 커피를 한 공간에서
오야츠야 선

카페를 겸한 가구숍
버즈 비스크

농가와 끈끈한 교류를 이어가는 곳
마르멜로

타협하지 않는 커피의 맛
라이트 업 커피

오래된 민가의 변신
노타 카페

다양한 이벤트가 열리는 곳
밀리바

디자인의 가능성을 시험하다
풀 오브 빈즈

깨를 이용한 요리를 선보이다
고마 카페 마루니

일본식 바 문화를 꿈꾸다
플랫 키친

사람과 사람이 이어지는 곳
사레도 커피

50년대 덴마크 스타일을 엿보다
얄크 커피

츠키지 시장의 트럭을 아이콘으로
터릿 커피

니혼바시의 뒷골목 커피숍
마이티 스텝스 커피 스톱

옛 다방이 주는 힐링을 전하다
나카코지 커피

북유럽 스타일의 커피가 인상적인
트렁크 커피 바

전통을 이어가는 밥집
가라스미차야 나츠쿠라

보통의 삶을 풍요롭게 만드는 곳
어셈블

손님과 생산자, 판매자를 잇는 공간
네이버 푸드

‘FLOSS’가 키워드인 그로서리 스토어
푸드&컴퍼니의 디자인

편안한 삶을 제안하는 라이프스타일 파트너
D+E 마켓

옛 우체국의 정취를 담다
콜리시모

새로운 스타일의 철물점
볼츠 하드웨어 스토어

꽃의 매력을 전하는 빈티지 소품숍
티잔느 인포메이션

일본 도자기 수공예품숍
에스엠엘

카페와 소품숍의 만남
라움

사람들이 매일 찾는 동네 책방
온 리딩

귀농한 여섯 젊은이의 개성이 묻어나는 곳
난바테이

아내가 디자인한 의류를 판매하는 셀렉숍
레인보우팜 플러스

북유럽을 담은 빈티지숍
마르카

오래 쓸 수 있는 것을 테마로
오 당 르 사브르

스토리가 담긴 제품을 판매하는 숍
마루쿠스

북유럽을 테마로 한 생활용품숍
기코니 시스코

핀란드의 모든 것을 담다
살미아키

일본 골동품의 매력을 전하는 숍
미노츠키샤

문구덕후를 사로잡는 특별함 있는 곳
스무드/셀레브

교토 뒷골목 민가의 소품숍
버디 툴스의 디자인

책속에서


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